Se scumpesc cartofii? Contractele futures pentru cartofi au crescut cu 700% în mai puțin de o lună

Contractele pe diferență (CFD) pentru cartofi, care urmăresc piața de referință pentru această marfă, au înregistrat o creștere a prețurilor de aproximativ 705% în mai puțin de o lună, scrie Euronews.

Din 21 aprilie, costul pe o sută de kilograme a crescut de la aproximativ 2,11 EUR la un nivel uimitor de 18,50 EUR.

Cu toate acestea, acest preț este, de fapt, încă foarte scăzut în comparație cu nivelul pieței cartofilor în ultimii doi ani. Acest lucru se datorează faptului că piața fizică subiacentă din Europa suferă în prezent de un exces major de ofertă.

După lipsurile și prețurile puternice din sezoanele anterioare, fermierii din țări precum Belgia, Olanda, Franța și Germania au extins semnificativ suprafețele de plantare.

Condițiile meteorologice favorabile au produs apoi recolte excepțional de mari, creând un surplus substanțial pe piața europeană. Drept urmare, procesatorii și exportatorii s-au străduit să absoarbă oferta, împingând prețurile la poarta fermei în jos brusc.

Se pare că unii cartofi de calitate inferioară destinați hranei animalelor sau utilizării industriale au fost comercializați la prețuri extrem de mici sau chiar negative. În aceste cazuri, cultivatorii pot plăti efectiv costurile de transport sau de eliminare pentru a muta stocul excedentar din fermele lor.

Prețul de referință de 18,50 EUR menționat se referă, în general, la cartofii „cumpărați gratuit” vânduți pe piața liberă, mai degrabă decât la cartofii deja acoperiți de contracte cu preț fix între cultivatori și procesatori.

Deși acest preț este peste valorile negative observate pe piețele secundare, mulți producători îl consideră încă nesustenabil din punct de vedere financiar, deoarece costurile de producție, inclusiv combustibilul, îngrășămintele, depozitarea și electricitatea, au crescut substanțial.

Contrastul dintre prețurile fizice slabe și mișcările bruște ale valorilor de referință financiare reflectă diferența dintre piețele de tranzacționare cu mărfuri și lanțul real de aprovizionare agricolă.

Piețele financiare pot reacționa puternic la volatilitate, așteptări privind recoltele viitoare, riscuri meteorologice, cererea de export sau potențiale corecții ale ofertei, chiar dacă stocurile fizice actuale rămân excesive.

Cu alte cuvinte, creșterea procentuală mare observată la instrumentele financiare legate de cartofi nu înseamnă că cartofii au devenit brusc scumpi în Europa, ci, dimpotrivă, reflectă volatilitatea unei piețe care încearcă să stabilească prețul condițiilor viitoare legate de instabilitatea actuală.

Efectele negative ale războiului din Iran

Conflictul din Orientul Mijlociu a împiedicat grav exportul de substanțe chimice și minerale esențiale necesare pentru agricultura industrială, ducând la temeri răspândite cu privire la securitatea alimentară globală.

Deoarece cartofii sunt o cultură bogată în nutrienți, lipsa bruscă a îngrășămintelor accesibile are implicații directe asupra randamentelor viitoare și a evaluărilor actuale ale pieței.

Ca și cum lucrurile nu ar fi fost deja destul de dificile, instabilitatea regională a făcut ca rutele de transport principale să fie din ce în ce mai periculoase, complicând logistica comerțului agricol.

Potrivit ONU, aproximativ o treime din îngrășămintele din lume, cum ar fi ureea, potasiul, amoniacul și fosfații, trec în mod normal prin Strâmtoarea Hormuz, în prezent blocată.

Ca răspuns la aceste costuri în creștere și incertitudine, traderii par să reevalueze contractele futures și să nu mai acorde prioritate realității actuale a supraofertei.

Deși pentru consumatorii europeni, acest lucru nu se traduce în prezent într-o creștere masivă a costului unui aliment de bază, mișcarea în domeniul CFD-urilor pe cartofi evidențiază o piață anxioasă care încearcă să stabilească prețul efectelor economice multiple și cuprinzătoare ale războiului din Iran.

Feedback
Google Translate