UE se pregătește să introducă suplimente alimentare în dieta văcuțelor care se simt… balonate

Agenția Uniunii Europene pentru Siguranță Alimentară (European Food Safety Authority – EFSA) a anunțat că, în urma unui studiu, a fost stabilită eficiența unui nou aditiv pentru hrana animalelor menit să reducă emisiile de metan provenite din fermentația intestinală a vacilor de lapte, potrivit unui comunicat citat de publicația Euractiv.com.

Vineri, grupul de cercetători care oferă consultanță EFSA în privința aditivilor și substanțelor utilizate în hrana animalelor (FEEDAP), a emis un aviz pozitiv cu privire la produsul Bovaer dezvoltat de compania olandeză DSM. Acest aditiv furajer are ca scop suprimarea enzimei care declanșează producția de metan în cadrul proceselor digestive care au loc în intestinele rumegătoarelor.

Potrivit companiei DSM, care l-a produs, aditivul reduce emisiile intestinale de metan cu aproximativ 30% în cazul vacilor de lapte și cu 90% la vacile de carne.

O evaluare științifică a produsului fusese solicitată de către Comisia Europeană, care a interpelat EFSA cu privire la eficacitatea aditivului în vederea reducerii emisiilor de metan la vacile de lapte.

Panelul FEEDAP a concluzionat că aditivul este eficient în reducerea emisiilor de metan de la vacile de lapte în condițiile de utilizare propuse. Concluzia științifică a fost extinsă la toate celelalte rumegătoare crescute pentru producția de lapte și în scop de reproducere.

Potrivit EFSA, aditivul Bovaer este sigur pentru administrarea la vacile de lapte la nivelul maxim recomandat, adăugând că utilizarea aditivului în condițiile propuse nu prezintă nicio îngrijorare pentru siguranța consumatorilor și pentru mediu.

Această evaluare științifică a riscurilor de administrare realizată de EFSA are caracter consultativ, ceea ce înseamnă că Executivul european și statele membre UE vor decide dacă aprobă produsul și condițiile sale de utilizare, în următoarele luni.

Produsul a primit deja aprobarea pentru comercializare din partea autorităților de resort din Brazilia și China.

Aceasta este prima evaluare științifică a EFSA în privința unui aditiv pentru hrana animalelor menit să reducă emisiile de metan din industria creșterii bovinelor, care reprezintă o ramură a zootehniei deosebit de problematică în chestiunea reducerii emisiilor de gaze cu efect de seră.

Metanul este un gaz cu efect de seră cu o putere de captare a căldurii mai mare decât cea a dioxidului de carbon, captând de 84 de ori mai multă căldură în decurs de 20 de ani.

Fermentația intestinală a rumegătoarelor este considerată cea mai importantă sursă de emisii metan aferente activităților umane.

Un prim angajament global de reducere a emisiilor de metan cu cel puțin 30% sub nivelul din 2020, până în 2030, a fost lansat în primele zile ale conferinței ONU privind schimbările climatice COP26 de la Glasgow.

Inițiativa a fost promovată de SUA și UE, care au reunit alte 103 țări, împreună reprezentând 46% din emisiile globale de metan și 70% din economia mondială. Printre țările care au agreat acest angajament se numără și state recunoscute pentru creșterea bovinelor, cum ar fi Brazilia, Canada, Argentina și Noua Zeelandă. În schimb, alte state cu emisii mari de metan au optat să rămână în afara acestui angajament, printre ele numărându-se China, India, Australia și Rusia.

Angajamentul semnat la Glasgow are în vedere și astfel de măsuri tehnice, cum ar fi introducerea în dieta animalelor a suplimentelor cu uz zootehnic, care, potrivit ONU, ar putea reduce emisiile de gaze cu efect de seră în zootehnie cu 20% până în 2030.