“Bio-planurile” pentru 2021 ale unui mare producător de legume proaspete și congelate

Producătorul francez de legume congelate D’Aucy dorește ca 100% din legumele sale să aibă certificare ecologică. Filială a concernului Eureden din Bretania, D’Aucy, care a fuzionat cu Triskalia la finele lui 2019, a anunțat la sfârșitul anului 2020 că își asumă un angajament mai puternic față de tranziția la agricultura ecologică, anunță portalul francez specializat în industria alimentară ProcessAlimentaire.

Grupul cooperativ dorește ca toți cultivatorii săi de legume să fie certificați ecologici până în 2023 sau să dețină etichetare ecologică. În octombrie trecut, D’Aucy avea deja în jur de o sută de ferme ecologice certificate și opt cu eticheta “valoare ecologică ridicată”.

„Agricultura ecologică și agroecologia nu trebuie opuse, ci mai degrabă înțelese ca practici diferite și complementare. Datorită lor, este posibil să oferim produse sănătoase și de calitate cât mai multor oameni, îmbunătățind în același timp impactul activității agricole asupra mediului “, a declarat Nicolas Facon, CEO D’Aucy France.