Producătorii de dulciuri din Germania au realizat în acest an aproximativ 167 de milioane de figurine în formă de Moş Crăciun, din ciocolată, cu 1% mai puţin decât anul trecut, pe fondul diminuării cererii pentru…
Un studiu recent realizat de cercetătorii japonezi a dezvăluit că wasabi-ul, un condiment tradițional utilizat pe larg în bucătăria japoneză și popular și în alte părți ale lumii alături de sushi, ar putea să contribuie…
Papanașii se află pe poziția fruntașă în topul preferințelor românilor în materie de preparate tradiționale românești în 2023, potrivit datelor aplicației de livrări Glovo. În ultimele 12 luni, papanașii au fost comandați în peste 140.000…
Tradiția sacrificării porcului în gospodării poate fi păstrată cu siguranță și anul acesta, a dat asigurări ministrul Agriculturii, Florin Barbu. Șeful de la MADR a menționat că și vânzarea animalelor este permisă, fie că acestea…
Kraft Heinz a colaborat cu Berry Global pentru a introduce primul capac de ketchup 100% reciclabil, transmite FoodBev. Sticlele de sos Heinz au folosit anterior o supapă flexibilă din silicon, în timp ce aceasta a…
Nestlé Germania și-a anunțat planurile de a-și reorienta „activitățile de servicii pe teren” ca răspuns la un mediu mai provocator și la cerințele sporite de competitivitate și creștere. Un purtător de cuvânt al Nestlé a…
Laptele de cămilă devine un ingredient din ce în ce mai popular, pe fondul creșterii cererii de produse alimentare care pretind că oferă beneficii pentru sănătate. Vânzările de produse din acest lapte sunt evaluate în…
În Spania, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, supermarketurile blochează sticlele de ulei de măsline, pe măsură ce prețurile cresc și furturile se intensifică, informează Reuters. Un litru de ulei de…
Iarna lui 2023 vine cu majorări la toate categoriile, atât la facturi cât și la alimente. Economiștii anunță cea mai scumpă iarnă din ultimii 30 de ani. Românii vor plăti mai mulți bani pentru mâncare…
O grevă majoră a izbucnit la patru fabrici de bere ale concernului AB InBev din Belgia, după ce negocierile privind condițiile de muncă au eșuat. Printre altele, sindicatele cer bonusuri mai mari și chiar o…
În sezonul agricol 2023/24, Republica Moldova nu doar că își va doborî recordul celei mai mari cantități de prune exportate în istoria sa, ci va reuși chiar să obțină laurii primei poziții în clasamentul exportatorilor…
Mars, gigantul american din domeniul dulciurilor, a anunțat că va cumpăra producătorul britanic de ciocolată Hotel Chocolat pentru 534 de milioane de lire sterline (662 milioane de dolari) pentru a ajuta compania britanică să se…
PepsiCo își propune să își extindă portofoliul de “ingrediente diverse” în Europa și la nivel global, ca parte a agendei sale pep+, care urmărește să creeze un sistem alimentar mai sustenabil, potrivit ESM Magazine. Strategia…
Organismul de supraveghere al concurenței din Germania a lansat o investigație asupra Coca-Cola Europacific Partners pentru un posibil abuz de poziție dominantă pe piață. Cu toate acestea, compania de băuturi spune că acționează corect, transmite…
Consumul unor cantități mai mari de alimente ultraprocesate crește riscul de a fi diagnosticat cu multimorbiditate sau de a avea mai multe afecțiuni cronice, cum ar fi diabetul, bolile de inimă și cancerul, potrivit unui…
Președintele Sindalimenta, Dragoș Frumosu, a comentat cazurile de produse de import ce sunt vândute ca fiind tradiționale și spune că au existat situații în care zahăr adus din Ucraina era ambalat în pungi de zahăr…
Nestlé a prezentat planurile de concediere a peste 70 de angajați din SUA. Potrivit unui document depus la guvernul statului Ohio, aproximativ 77 de angajați din Solon, Ohio, își vor pierde locurile de muncă între…
România a produs, în 2023, 4,4 milioane de hectolitri de vin, cu 15% mai mult decât în 2022 şi cu 4% mai mult decât media ultimilor 5 ani, consolidându-şi poziţia de al şaselea cel mai…
Ministrul Economiei, Ştefan Radu Oprea, a declarat că Salrom este foarte aproape de a lansa o nouă gamă de produse, între care sarea cu diferite plante aromatice: busuioc, leuştean, tarhon, cimbru. ”Salrom pregăteşte lansarea unei…
Cel puţin şase persoane s-au îmbolnăvit săptămâna trecută după ce au consumat apă cu arome produsă de compania Coca-Cola în Croaţia. Ministrul Sănătăţii din această ţară sfătuieşte populaţia să “bea apă” în timp ce autorităţile…
