Franța: Producția de șampanie se înjumătățește. Vremea extremă a afectat recolta de struguri
Se preconizează că producția de vin din Franța va scădea sub 3,4 miliarde de litri în acest an, pe fondul secetei și al valurilor repetate de căldură care au afectat podgoriile din întreaga țară, regiunea Champagne fiind cea mai grav afectată, potrivit estimărilor Guvernului francez publicate luni, potrivit POLITICO.
Vremea extremă din această vară a devansat dramatic recoltele. Majoritatea podgoriilor franceze au început culesul în luna august, după ce temperaturile excepțional de ridicate au accelerat procesul de coacere.
„Seceta solului s-a intensificat în întreaga țară”,
a declarat Agreste, serviciul de statistică al Ministerului Agriculturii, în timp ce valurile de căldură au provocat
„arsuri solare, defoliere și ofilirea strugurilor”
în unele podgorii.
În regiunea Champagne, viticultorii au înregistrat cea mai timpurie recoltă din istorie, grăbindu-se să culeagă strugurii înainte ca creșterea nivelului de zahăr să ducă la o concentrație prea mare de alcool potențial. Se estimează că producția din această regiune se va reduce aproximativ la jumătate, greutatea ciorchinilor de struguri fiind la cel mai scăzut nivel din ultimii 20 de ani.
În schimb, în regiunea viticolă Languedoc-Roussillon din sudul Franței, se preconizează o creștere a producției cu 5% față de recolta slabă de anul trecut, care a fost cu aproximativ 13% sub media pe ultimii cinci ani. Chiar și cu această redresare, producția din acest an rămâne cu 8% sub medie.
Condițiile păreau inițial promițătoare, cu o dezvoltare bună a strugurilor și un risc redus de boli. Însă
„condițiile caniculare și secetoase din vară au compromis acest potențial”,
a declarat Agreste.
Dacă se va confirma, recolta sub 3,4 miliarde de litri ar fi cea mai mică din Franța din 1957 — un minim înregistrat în ultimii aproape 70 de ani.
Iar vinul este doar una dintre victimele verii brutale din Europa. Grupul de fermieri Copa-Cogeca a estimat într-un raport publicat săptămâna trecută că pierderile de porumb au ajuns la 50-70% în Slovenia, 40% în Franța și 20-25% în Italia, ajungând la 70% în unele zone neirigate. Croația se așteaptă ca producția de fructe și struguri să scadă cu aproximativ 30%.
Ministrul francez al Mediului, Monique Barbut, a estimat pagubele economice cauzate de această vară la 10–15 miliarde de euro, adică până la 0,5% din PIB.
Vineri, Parisul a anunțat un pachet de ajutor de urgență pentru agricultură în valoare de peste 1 miliard de euro, deși organizațiile agricole susțin că acest pachet este insuficient.









