Revista Nature: peste 1/3 din populația planetei se confruntă cu malnutriția, din cauza Covid

Criza economică indusă de criza sanitară, precum și perturbările din sistemul global de aprovizionare cu alimente, cauzate tot de pandemia de Covid-19, vor agrava problemele de malnutriție la nivel mondial, în special în ceea ce privește femeile și copiii, această criză având potențialul de a produce daune estimate la aproape 30 de miliarde de dolari, sub forma scăderii viitoare a productivității, potrivit unui studiu publicat luni în revista Nature și citat de Bloomberg.

Studiul estimează că până la 3 miliarde de persoane ar putea să ajungă în situația în care să nu își poată permite o alimentație sănătoasă și suficientă, din cauza pandemiei. Acest lucru va exacerba subnutriția mamelor și copiilor din țările cu venituri medii și mici, provocând subdezvoltare fizică și cognitivă, îmbolnăviri, creșterea mortalității și anemie maternă.

Perturbările produse în lanțurile de aprovizionare cu alimente perisabile, bogate în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele, produsele lactate, carnea sau peștele, au condus la o volatilitate crescută a prețurilor și la scăderea consumului acestor alimente la nivel global. Gospodăriile aflate în dificultate au trecut la surse mai puțin costisitoare de calorii, cum ar fi cerealele, uleiuri și grăsimile sau alimentele ultra-procesate, care se combină în diete de calitate mai slabă.

Până în 2022, dereglările la nivel global induse de criza pandemică ar putea să crească numărul copiilor cu o masă corporală sub-optimală cu încă 9,3 milioane de copii, alți 2,6 milioane de copii urmând să intre în categoria celor sub-dezvoltați fizic și cognitiv. În plus, criza ar putea conduce la moartea a 168.000 de copii și la 2,1 milioane de cazuri noi de anemie maternă. Aceste efecte combinate ar putea cauza pierderi viitoare în productivitate estimate la 29,7 miliarde de dolari, potrivit studiului.

În absența unor răspunsuri rapide și eficiente, pandemia

”… nu doar că va inversa trendul atâtor ani de progrese și va exacerba disparitățile în ceea ce privește bolile, malnutriția și mortalitatea, dar va pune în pericol dezvoltarea capitalului uman și creșterea economică pentru următoarea generație”, au spus cercetătorii.

Lipsa hranei la nivel mondial a atins nivelul maxim al ultimilor 15 ani, iar fiecare al zecelea locuitor al planetei s-a confruntat cu probleme de malnutriție în 2020, potrivit Organizației Națiunilor Unite.

Va fi nevoie de un efort extraordinar pentru ca lumea să își poată îndeplini angajamentul de a pune capăt foametei globale până în 2030, potrivit unei declarații oficiale a ONU din această lună, când a reiterat un apel pentru regândirea strategică a sistemelor de aprovizionare globală cu alimente.