Arhiva tag-ul pentru: acizi grași trans

Studiu: Consumarea unui singur hotdog ne-ar putea scurta viaţa cu 36 de minute
Eveniment, Food&Drink, SănătateConsumarea unui singur hotdog ne-ar putea scurta viaţa cu 36 de minute, potrivit unui studiu realizat de un grup de cercetători de la Universitatea din Michigan.În cadrul studiului publicat în jurnalul Nature Food, cercetătorii au analizat…

Comercializarea alimentelor cu conținut mare de acizi grași trans, interzisă din 1 aprilie
Eveniment, Food&Drink, LegislațieMâine, 1 aprilie, intră în vigoare legea prin care firmele din sectorul alimentar, atât producători sau comercianți, vor avea obligația de a introduce pe piață produse alimentare cu un conținut de acizi grași trans de maximum 2 grame…

Nu e păcăleală! Din 1 aprilie, alimente mai sănătoase prin noua limită de acizi grași trans
Eveniment, Food&Drink, SănătateUniunea Europeană a stabilit ca nivelul de acizi grași trans, alții decât acizii grași trans prezenți în mod natural în grăsimea de origine animală, din alimentele destinate consumatorului final și din alimentele destinate vânzării…
