Arhiva tag-ul pentru: alimente pe bază de plante

Controversa Nutri-Score crește. Mărcile se retrag, iar comercianții cu amănuntul adoptă inițiativa
Comerț, Europa, Eveniment, Food&Drink, ORIGINALSistemul de etichetare Nutri-Score, conceput pentru a simplifica informațiile nutriționale pentru consumatori, se confruntă cu provocări din ce în ce mai mari, deoarece mai multe mărci se retrag de la participare, în timp ce comercianții…

Premieră absolută | Prima aromă creată vreodată în laborator de către inteligența artificială
InovațieCompania elvețiană specializată în dezvoltarea și producția de parfumuri și arome Firmenich a dezvoltat prima aromă realizată de inteligența artificială, potrivit unui comunicat al companiei, preluat de publicația de specialitate…

Tesco vrea să își crească vânzările de produse vegetale cu aromă de carne
Agricultură, ComerțGigantul retailului alimentar din Marea Britanie, Tesco, intenționează să profite mai mult de interesul în creștere al consumatorilor pentru așa-numitele dietele ”flexitare”, mărindu-și la rândul său oferta de cârnați, burgeri…
