Arhiva tag-ul pentru: Asociaţia Berarii Europei
Berea, aliment-medicament! Carol Beer și revoluția berilor artizanale din România
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieÎn ultimii ani, România a cunoscut o adevărată revoluţie în ceea ce priveşte berea artizanală. Dacă în 2012 existau doar două microberării, până în 2019 numărul acestora a crescut la aproximativ 50, potrivit Asociaţiei Berarii…
Mari amatori de bere, dar fără cultura consumului în HoReCa. Românii preferă să o bea acasă
Europa, Eveniment, Food&Drink, ServiciiRomânii sunt codaşii Europei la consumul de bere în HoReCa, acest canal contribuind cu doar 8% la vânzări. În pandemie, cota de piaţă a restaurantelor şi barurilor a scăzut la jumătate, crescând puternic retailul. Retailul reprezintă…
