Arhiva tag-ul pentru: Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor

UE recomandă reducerea limitei admise pentru o toxină identificată în laptele praf pentru sugari
Europa, Eveniment, Food&Drink, SănătateMai multe loturi de lapte praf pentru sugari au fost retrase de pe piaţă în mai multe ţări, după depistarea unei contaminări cu o toxină produsă de o bacterie. Substanţa poate provoca greaţă, vărsături şi diaree şi poate pune…

Verdict Autoritatea Europeană în domeniu: Prima insectă sigură consumului uman e un… vierme
Eveniment, Food&Drink, IndustrieViermele de făină a devenit prima insectă declarată sigură pentru a fi mâncată de om, a anunțat miercuri Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor, scrie The Guardian. Totuși, cei care au alergii la creveți și la acarieni…
