Arhiva tag-ul pentru: carne procesată
Carnea și longevitatea, analizate pe aproape un milion de persoane. Concluzia cercetătorilor
Eveniment, Food&Drink, SănătateCât de mult contează tipul de carne pe care îl consumăm pentru cât trăim? Un studiu care a inclus aproape un milion de persoane și perioade de urmărire de zeci de ani sugerează că un consum mai redus de carne roșie și procesată…
Surprize neplăcute între alimentele care cresc nivelul de substanțe nocive din organism
Comerț, Eveniment, Food&Drink, SănătateUn nou studiu dezvăluie legătura alimentară cu „substanțele chimice permanente” PFAS din corpul uman. Cercetările din SUA arată că alimente precum untul și carnea procesată nu sunt singurele care cresc nivelul substanțe toxice…
Care este prima țară care trece oficial mezelurile pe lista neagră?
Food&Drink, SănătateAutorităţile sanitare franceze confirmă „existenţa unei asocieri între riscul de cancer colorectal şi expunerea la nitraţii” adăugați în carnea procesată, așa cum sunt mezelurile, de exemplu.Avertismentul vine după ce,…
Studiu: Consumarea unui singur hotdog ne-ar putea scurta viaţa cu 36 de minute
Eveniment, Food&Drink, SănătateConsumarea unui singur hotdog ne-ar putea scurta viaţa cu 36 de minute, potrivit unui studiu realizat de un grup de cercetători de la Universitatea din Michigan.În cadrul studiului publicat în jurnalul Nature Food, cercetătorii au analizat…
