Arhiva tag-ul pentru: consum uman

Primul stat care face “tămbălău PR-istic” pe baza alimentelor care conțin insecte nu este o surpriză
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, Sănătate
Nici nu a aprobat bine Uniunea Europeană consumul uman pentru mai multe insecte, că guvernul de la Budapesta, cine altcineva?, a și ieșit la rampă printr-un acces naționalist-conservator specific politicii contemporane a Ungariei.…

Noi delicatese de la Bruxelles. UE extinde lista insectelor autorizate pentru consum uman
Comerț, Europa, Eveniment, Food&DrinkComisia Europeană a dat undă verde comercializării larvelor de gândac de bălegar (Alphitobius diaperinus), după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a adăugat acest tip de insectă pe lista celor bune pentru…
