Arhiva tag-ul pentru: ingredient
Barilla dezvăluie noul pesto cu busuioc 100% italian cu Mozzarella di Bufala Campana DOP
Comerț, Europa, Eveniment, Food&Drink, ORIGINALDouă simboluri ale bucătăriei italiene combinate într-un singur borcan pentru a oferi un pesto mai bogat și mai catifelat, oferind o nouă perspectivă asupra unui produs de bază din cămarăBarilla a introdus o nouă adiție la gama…
Laptele de cămilă crește în popularitate, odată cu noile cerințe ale consumatorilor
Eveniment, Food&DrinkLaptele de cămilă devine un ingredient din ce în ce mai popular, pe fondul creșterii cererii de produse alimentare care pretind că oferă beneficii pentru sănătate. Vânzările de produse din acest lapte sunt evaluate în prezent la 1,34…
Ciocolata va continua să se scumpească, după ce boabele de cacao au ajuns la cele mai ridicate cotații
Eveniment, Food&DrinkCostul boabelor de cacao en-gros a urcat la cel mai ridicat nivel din ultimii zece ani, iar producătorii pariază că prețurile ingredientului cheie al ciocolatei vor rămâne ridicate până în 2024, scrie Bloomberg. Acest lucru se datorează,…
Comisia Europeană a autorizat o a doua insectă ca ingredient alimentar pentru piaţa UE
Eveniment, Food&DrinkIeri, Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piaţă a unei a doua insecte, Locusta migratoria (lăcusta călătoare), ca aliment nou. Produsul va fi disponibil sub formă congelată, uscată şi de pudră şi este destinat comercializării…
