Noi delicatese de la Bruxelles. UE extinde lista insectelor autorizate pentru consum umanComerț, Europa, Eveniment, Food&Drink Comisia Europeană a dat undă verde comercializării larvelor de gândac de bălegar (Alphitobius diaperinus), după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a adăugat acest tip de insectă pe lista celor bune pentru…
