Arhiva tag-ul pentru: restaurante de lux
Planurile restaurantelor din Dubai, distruse de război. La ce metode recurg ca să supraviețuiască?
Asia, Eveniment, Food&DrinkBucătarii din Dubai îşi adaptează meniurile şi reduc oferta de preparate, după ce războiul cu Iranul a perturbat lanţurile de aprovizionare şi a crescut costurile ingredientelor importate, de la tomatillo la fructe de mare premium,…
Salt Bae își deschide restaurant la Londra. Cât va cere pe un steak învelit în foiță de aur?
Eveniment, Food&DrinkNusret Gökçe este un măcelar, bucătar și proprietar de restaurante turc, devenit celebru sub numele de Salt Bae, în special pentru maniera sa cu totul proprie de a condimenta carnea. Săptămâna viitoare își va deschide primul restaurant…
Vacile Kobe mai primesc o șansă la viață. Industriei alimentare de lux i s-a acrit de Covid-19
Lumea, ServiciiCererea globală de alimente premium precum carnea de vită Wagyu, tonul roșu și caviarul, s-a prăbușit pe fondul pandemiei, după ce mii de restaurante de lux s-au închis în întreaga lume, iar multe economii au căzut în recesiune.Din…
