The Macallan lansează whisky-uri inspirate din ceai, în colaborare cu Jing Tea

The Macallan a lansat două noi whisky-uri single malt în colecția Harmony, dezvoltată în parteneriat cu compania britanică Jing Tea, potrivit FoodBev.com.

Edițiile limitate – Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea și Inspired By Organic Cherrywood Lapsang Tea – aduc un omagiu măiestriei și originilor naturale ale ceaiului, inspirându-se din aromele selecțiilor din grădina Jing.

Expresia Phoenix Honey Orchid este influențată de un oolong rar cultivat în Guangdong, China, cunoscut pentru aromele sale de vin de desert și notele exotice de fructe. Lansarea Cherrywood Lapsang, disponibilă exclusiv prin intermediul magazinelor de retail din întreaga lume, este inspirată de lapsang souchong reimaginat de Jing, afumat peste lemn de cireș în Marea Britanie.

„La Jing, suntem inspirați de terroir-ul unic și măiestria din spatele originii fiecărui ceai. Este o plăcere să colaborăm cu un brand atât de incredibil și să vedem cum The Macallan se inspiră din calitatea și măiestria distinctivă a partenerilor producători de ceai care ne inspiră misiunea de a schimba percepția asupra a ceea ce poate fi ceaiul. Colaborarea cu The Macallan este o adevărată întâlnire a minților și tradițiilor”,

a declarat Melanie Tricklebank, CEO al Jing.

„Colaborarea noastră cu Jing este o celebrare a paralelelor dintre whisky și ceai – două meșteșuguri profund înrădăcinate în natură, tradiție și timp. Colaborarea cu Jing ne-a permis să explorăm noi dimensiuni ale aromelor și povestirii, creând două whisky-uri care sunt atât inovatoare, cât și profund legate de pământ”,

a declarat Jaume Ferras, directorul creativ al The Macallan.