“Probiotic” pe etichetă? Danemarca va conlucra cu Spania pentru modificarea reglementărilor UE

Într-o ședință care a avut loc la sfârșitul lunii ianuarie 2021, ministrul danez pentru alimentație, agricultură și pescuit, Rasmus Prehn, și-a exprimat intenția administrației sale de a depune eforturi pentru acceptarea cuvântului „probiotic” pe etichetele produselor alimentare comercializate în țară.

Această mișcare se aliniază astfel, deciziei Spaniei de a autoriza utilizarea termenului, anunțată în aprilie 2020 , după ce autoritățile țării au recunoscut că lipsa de armonie între statele membre ale UE este incongruentă cu principiul recunoașterii reciproce, conform roaliment.ro.

Domnul Prehn a anunțat că ministerul danez va lua legătura cu autoritățile spaniole și ale altor țări ale UE în lunile următoare, urmărind schimbarea reglementării la nivelul UE.

În timpul evenimentului virtual Probiota de la NutraIngredients, la începutul acestei luni, Dr. Luis Gosalbez, director general al firmei spaniole de consultanță și dezvoltare a afacerilor Sandwalk BioVentures , a dezvăluit rezultatele sondajului recent al companiei sale, care a constatat că șapte state membre ale UE (și anume Spania, Italia, Grecia, Bulgaria, Polonia, Republica Cehă și Malta) sunt prietenoase în ceea ce privește utilizarea termenului „probiotic” pe etichetele alimentelor, în condiții diferite, însă.

Dacă Danemarca își schimbă poziția, dr. Gosalbez spune că acest lucru ar însemna că 30% dintre țările UE ar permite utilizarea termenului. El a declarat pentru NutraIngredients:

„Credem că decizia Spaniei de a permite utilizarea termenului „probiotic” în urmă cu mai puțin de un an a oferit mai multă vizibilitate unei probleme care a existat de mult timp – și poate fi declanșat, de asemenea, un mic efect de domino. „Susținem în special intenția Danemarcei de a purta conversații cu alte state membre și cu autoritățile UE. Credem că este necesar un dialog între toate părțile interesate pentru a debloca situația și a armoniza criteriile. Această situație în care puteți găsi mențiunea „probiotice” în unele UE țări, în timp ce nu o puteți găsi în altele, nu face prea mult sens și nu protejează în mod eficient și nu informează consumatorii”, declara acesta.

El subliniază că dezvoltarea comerțului electronic a contribuit probabil la aducerea în lumina reflectoarelor a lipsei de coerență a legislației.

„Se poate cumpăra legal un produs „probiotic” de pe un site web cu sediul într-o țară în care este permis termenul, în același mod în care s-ar putea merge la o farmacie din țara respectivă și doar să iei cutia de pe raft și să te întorci acasă. (…) E-commerce a schimbat regulile complet, și susținem în acest context adaptarea treptată a prezentelor reglementări, mai degrabă decât menținerea limitărilor într-un mod care, după cum am spus, nu ajută industriei, consumatorilor sau autorităților.“, a completat Luis Gosalbez.

George Paraskevakos, director executiv la IPA, subliniază că Italia și Spania reprezintă aproape 45% din piața suplimentelor probiotice din statele membre UE. Deși Danemarca adaugă doar un 1% suplimentar acestei cifre, țara strălucește cu adevărat în domeniul cercetării și inovării, unele „companii foarte importante” efectuând cercetări de ultimă generație.

El este de acord cu faptul că piața online în creștere a contribuit la aducerea legislației UE sub reflector, citând datele Lumina Intelligence care arată că 108 milioane de dolari de probiotice au fost cheltuite online de către consumatorii din UE (cu excepția Marii Britanii) în 2019, iar pentru 80% din aceste vânzări au fost însoțite de mențiuni de sănătate pe ambalaj sau pe website.

„Cu afluxul de informații de astăzi, consumatorii sunt mult mai informați și fac alegeri mai inteligent atunci când vine vorba de probiotice și de beneficiile pe care le oferă. Europa nu poate face abstracție de nevoia de consum, care a devenit chiar mai importantă în această abordare din timpul pandemiei, în care accentul pe prevenție a devenit foarte important.”, a declarat Paraskevakos.

Consumatorii se adaptează – inclusiv în ceea ce privește dieta lor de zi cu zi, iar suplimentele alimentare vor contribui la consolidarea acestei tendințe de îmbunătățire a reacției sistemului imunitar – probioticele potrivindu-se cu siguranță în acest tablou.

Supravegherea dintr-o perspectivă de reglementare este o necesitate pentru orice autoritate; la urma urmei siguranța consumatorilor este prioritară pentru orice guvern, dar impunerea tipului de reglementări unei categorii cu o istorie foarte lungă de utilizare sigură și cu un nivel atât de scăzut de risc nu are sens.

„Sper ca decidenții din UE să-și reconsidere poziția lor pe măsură ce începem să vedem o refocalizare a pozițiilor statelor membre.“, a conchis Paraskevakos.