ANSVSA bagă spaima în comercianții de pe litoral, promițând controale la sânge

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a lansat sâmbătă la Constanţa operațiunea ”Comandamentul Sezon Estival 2021”, în cadrul căreia inspectorii instituţiei vor efectua controale în unităţi turistice şi alimentare din mai multe staţiuni de pe litoral, potrivit unui comunicat al Autorității, postat pe pagina oficială de Facebook.

În cadrul Comandamentului, în perioada 17 iulie – 30 august, în serii de câte două săptămâni, vor acţiona echipe de control alcătuite din inspectori din cadrul Serviciului de Control Oficial Siguranţa Alimentelor, Circumscripţii Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Oficiale şi inspectori delegaţi de la DSVSA judeţene.

Obiectivele controalelor vizează atât respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor alimentare, dar şi a măsurilor care se aplică pe durata prelungirii stării de alertă pentru prevenirea şi combaterea pandemiei de COVID-19, în corelare cu relaxarea măsurilor aplicate operatorilor economici din domeniu, arată ANSVSA.

Controalele oficiale vor fi realizate în unităţi de vânzare cu amănuntul înregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor din categoria: tabere şcolare, restaurante, pizzerii, cantine, fast-food-uri, laboratoare de cofetărie, cofetării, patiserii, pensiuni turistice, unitati tip catering, puncte gastronomice locale etc.

Echipele de control vor acţiona în şapte zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia – Vama Veche.

Scopul constituirii “Comandamentului Sezon Estival 2021” este asigurarea unui nivel ridicat de protecţie pentru turişti, astfel încât aceştia să poată consuma produse alimentare în condiţii de igienă şi de siguranţă, pentru a preveni toxiinfecţiile alimentare.

Pentru eficientizarea activităţilor de control şi pentru asigurarea unui climat de siguranţă alimentară pentru consumatori, inspectorii ANSVSA vor participa şi la acţiuni comune cu reprezentanţi ai celorlalte autorităţi cu responsabilităţi în domeniu, potrivit comunicatului instituției.