Adevăratul loc de pierzanie | La Zürich, s-a deschis cel mai mare muzeu al ciocolatei din lume

La începutul acestei luni, elvețienii de la Lindt au deschis porțile celui mai nou și mai mare muzeu al ciocolatei din lume, un adevărat loc de strălucire și dulce desfrâu pentru toți vizitatorii.

Situat lângă Zürich, Lindt Home of Chocolate găzduiește o uriașă și încântătoare fântână de ciocolată, înaltă de 9 metri, prin care curge un flux de 1.500 de litri de ciocolată lichidă. Dar, din păcate, ca la orice muzeu, vizitatorii privesc, dar nu pot să atingă. Prin urmare, deliciosul șuvoi rămâne intact în ciuda tuturor privirilor pofticioase, de neatins nici cu degetul, nici cu vreo căpșună supradimensionată.

Uriașa fântână de ciocolată din Muzeul Lindt. Foto: Lindt & Sprüngli.

După deschiderea poftei, vizitatorilor le este totuși permis să deguste câteva praline într-o sală de degustare la finalul turului. Dar până la desfătarea din final, aceștia vor putea să afle la fața locului cum se întâmplă magia prin care se creează ciocolata, urmărind procesul de fabricație într-o fabrică minuaturală din incinta muzeului.

Însuși legendarul Roger Federer, ambasador al mărcii Lindt și fan declarat al ciocolatei, ca orice elvețian patriot, a participat la dezvelirea impunătoarei fântâni, înainte ca aceasta să fie deschisă publicului.

Muzeul oferă un tur interactiv în care vizitatorii pot afla despre istoria ciocolatei și despre povestea ajungerii ei în Elveția, începând cu boabele de cacao culese de pe plantațiile din Ghana, amănunte despre procesul de producție din fabricile Lindt, prin care boabele de cacao se transformă în praline sau tablete, cu tot felul de oportunități de degustare pe parcurs, desigur.

Dacă își doresc să obțină informații suplimentare despre arta fabricării ciocolatei, vizitatorii pot accesa cursurile de la fața locului, conduse de experți ciocolatieri, putând să-și creeze propriile capodopere delicioase pe bază de cacao.

În incinta muzeului există și un magazin de cadouri de peste 500 de metri pătrați, de unde se pot cumpăra chiar și cadouri personalizate: specialități de ciocolată create de unii dintre experții muzeului în baza însușirilor clientului sau ambalaje create special pentru fiecare cadou. Este cel mai mare magazin din lume care vinde exclusiv produse din ciocolată.

Magazinul de suveniruri. Foto: Lindt & Sprüngli.

Proiectul a fost finanțat de Lindt Chocolate Competence Foundation, care urmărește să promoveze tradiția elvețiană de ciocolateriei la scară globală.

”Casa Lindt va juca un rol important în protejarea poziției Elveției ca țară a ciocolatei pe termen lung și va contribui la transferul de know-how elvețian în materie spre întreaga industrie mondială a ciocolatei”, spunea Ernst Tanner, președinte al Lindt Chocolate Competence Foundation, la deschiderea muzeului.