Budincă proteică, retrasă de la vânzare din Lidl, din cauza prezenței unei bacterii

Un lot de budincă proteică cu aromă de ciocolată a fost retras de la comercializare din magazinele Lidl, ca urmare a identificării prezenţei bacteriei Bacillus cereus, transmite miercuri seara Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

Bacteria Bacillus cereus este întâlnită pe scară largă în sol, praf și plante. Aceasta provoacă frecvent intoxicații alimentare – adesea numite ”sindromul orezului prăjit” – atunci când alimentele bogate în amidon sau carnea stau prea mult timp la temperatura camerei, permițând bacteriilor să se înmulțească și să elibereze toxine care declanșează vărsături sau diaree.

Potrivit datelor transmise de ANSVSA, produsului vizat este:

• Denumire: Milbona Budincă Proteică cu aromă de ciocolată, 200g;
• Producător/Furnizor: Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG;
• Data durabilităţii minimale: 14.09.2026

”Dacă aţi achiziţionat produsul menţionat, nu îl consumaţi. Puteţi să îl returnaţi în toate magazinele Lidl, iar contravaloarea acestuia va fi rambursată chiar şi fără prezentarea bonului fiscal”,

transmite ANSVSA.