Berarii, atenți la tendințele din piață: creștere mare a producție de bere fără alcool, în 2023
Europa, Eveniment, Food&DrinkProducția de bere a statelor membre ale Uniunii Europene a ajuns anul trecut la 32,5 miliarde de litri de bere cu alcool, şi 1,8 miliarde de litri de bere cu un conţinut de alcool mai mic de 0,5% sau fără alcool, totalizând 34,3 miliarde…
Metale grele în ciocolată! Vestea bună: cantitățile sunt atât de mici, încât nu pun în pericol
Eveniment, Food&Drink, LumeaConcentraţiile de metale grele găsite în ciocolată şi în unele produse pe bază de cacao sunt prea scăzute în majoritatea cazurilor pentru a reprezenta un risc pentru sănătatea consumatorilor, afirmă un studiu publicat marţi în…
Cinci producători români au vândut la export zmeură și afine de peste 1 milion de euro
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&DrinkCinci producători români au exportat în Ungaria şi Polonia afine şi zmeură în valoare de aproape un milion de euro, în lunile iunie şi iulie ale acestui an. În total, 176 tone de afine şi aproximativ o jumătate de…
Gâlceavă politico-gastronomică pe axa Roma-Hong Kong: după înfrângerea la floretă, a urmat atacul la pizza
Eveniment, Food&Drink, SportDe parcă nu ar fi fost de ajuns că italianul Filippi Macchi a pierdut, la tușă decisivă, finala pentru medalia de aur a probei de floretă masculin de la Jocurile Olimpice în fața campionului en-titre Cheung Ka Long din Hong Kong, italienii…
Vânzările McDonald’s scad la nivel global pentru prima dată în ultimii trei ani
Eveniment, Food&DrinkMcDonald's a raportat luni o scădere surprinzătoare a vânzărilor la nivel mondial, primul declin din ultimele 13 trimestre, deoarece consumatorii în căutare de oferte se îndepărtează de meniurile cu prețuri ridicate, inclusiv Big Macs,…
Premieră în UE: prima companie care cere autorizare pentru produse din carne crescută în laborator
Europa, Eveniment, Food&Drink, Inovație, Legislație, PubliceÎntr-o mișcare în premieră la nivelul Uniunii Europene, compania franceză Gourmey a cerut o autorizație premergătoare introducerii pe piață pentru foie gras cultivat în laborator. Cererea companiei vine pe fondul unei dezbateri aprinse…
Absolut revine headliner la UNTOLD 2024. O lume fantastică, sub conceptul Born to Mix
Eveniment, Food&DrinkAbsolut, liderul pieței de vodka premium de import, aduce la UNTOLD 2024 mixuri unice și o lume plurivalentă a energiei și distracției.Între 8 și 11 august 2024, Absolut va construi la UNTOLD o lume fantastică, în care totul este…
Tarifele chinezești continuă să afecteze producătorii de bunuri de lux
Asia, Europa, Eveniment, Food&DrinkProducătorii de șampanie au fost, de asemenea, supuși unor presiuni în ultimele săptămâni, ca urmare a deciziei Chinei de a impune tarife la importul de bunuri de lux din UE, potrivit Euronews.Comitetul șampaniei franceze, împreună…
Unilever începe discuțiile de vânzare pentru o unitate de înghețată
Comerț, Eveniment, Food&DrinkUnilever a demarat discuțiile inițiale cu firmele de buyout cu privire la o posibilă vânzare a afacerii sale cu înghețată, care ar putea valora până la 19,4 miliarde de dolari, au declarat surse pentru Bloomberg.Compania de bunuri…
Un mare producător european anunță că prețul cafelei va continua să crească
America, Asia, Europa, Eveniment, Food&DrinkO ceașcă de cafea ar putea deveni în curând mult mai scumpă din cauza noilor norme privind producția de cafea și defrișările, potrivit președintelui companiei Lavazza, Giuseppe Lavazza.Normele UE privind defrișările, puse în…
Inflația taie pofta de bere, în ciuda caniculei: producția mondială scade, iar hameiul rămâne pe câmp
Eveniment, Food&Drink, Industrie, LumeaProducţia mondială de bere a scăzut anul trecut cu aproape 1,7 miliarde litri, până la 188 miliarde litri, ceea ce reprezintă un declin anual de 0,9%, a anunţat marţi cel mai mare trader mondial de hamei, firma germană BarthHaas, citată…
Parteneriat PepsiCo și Yara pentru decarbonizarea lanțului valoric alimentar
Agricultură, Europa, Eveniment, Food&DrinkPepsiCo Europe și compania de nutriție a culturilor Yara au anunțat un parteneriat pe termen lung menit să ofere fermierilor europeni soluții de nutriție a culturilor cu emisii scăzute de carbon pentru a ajuta la decarbonizarea lanțului…
PepsiCo finalizează un depozit de 33,5 milioane de dolari în Popești-Leordeni
Europa, Eveniment, Food&DrinkPepsiCo a deschis un depozit automat în valoare de 33,5 milioane de dolari la fabrica sa de gustări din Popești-Leordeni, România, scrie FoodBev.Noul depozit marchează finalizarea unui proiect de investiții strategice evaluat la peste…
Românii sunt fruntași la comenzile de kebab, depășind țări precum Polonia și Spania
Eveniment, Food&Drink, ServiciiGlovo, platforma multi-categorie care oferă acces la o varietate mare de produse, a realizat cu ocazia Zilei Internaționale a Kebabului, sărbătorită la nivel global pe 12 iulie, o analiză a comenzilor pentru popularul fel de mâncare.…
Nu știi ce să mai gătești? O aplicație te ajută să pregătești mese cu ce alimente ai în frigider
Eveniment, Food&Drink, InovațieDacă nici tu nu știi ce să mai gătești, cu ingredientele pe care le ai în frigider, o nouă aplicație prietenoasă și complet gratuită vine în sprijinul tău. myCHEF GPT, o aplicație lansată de un IT-ist din Cluj-Napoca și de echipa…
Heinz introduce trei noi arome de sos pentru paste
Europa, Eveniment, Food&DrinkHeinz a lansat o nouă gamă de arome de sos pentru paste inspirate de tendințele TikTok, scrie FoodBev.Gama este disponibilă în trei arome: roșii, lămâie siciliană și ricotta; roșii, usturoi negru și usturoi prăjit; și roșii…
Scăderea vânzărilor de snackuri şi băuturi răcoritoare afectează veniturile PepsiCo
Comerț, Eveniment, Food&DrinkPepsiCo a ratat joi aşteptările privind veniturile din al doilea trimestru, deoarece o serie de creşteri de preţuri şi concurenţa din partea mărcilor private au încetinit vânzările de snackuri şi sucuri, în principal în Statele…
Proprietarul sucurilor Capri-Sun caută un nou partener
Comerț, Eveniment, Food&DrinkProprietarul Capri-Sun, Hans-Peter Wild, caută un cumpărător pentru un pachet minoritar în companie. Miliardarul elvețian are acum 80 de ani și își pregătește succesiunea, transmite RetailDetail.eu.
E timpul pentru un nou început?
Hans-Peter…
Britvic acceptă oferta îmbunătățită din partea Carlsberg. Care este valoarea tranzacției?
Europa, Eveniment, Food&DrinkProducătorul de băuturi răcoritoare Britvic a acceptat o ofertă de preluare îmbunătățită din partea Carlsberg, de 3,28 miliarde de lire sterline (4,2 miliarde de dolari), au declarat luni companiile, potrivit CNBC.Tranzacția convenită…
Producătorul Milka angajează evaluatori senzoriali. Ce presupune acest job?
Eveniment, Food&Drink, Piața munciiMondelēz International recrutează degustători de ciocolată la unitatea sa din Bournville, Birmingham, în Regatul Unit. Producătorul produselor Milka și Cadbury intenționează să angajeze 48 de " evaluatori senzoriali " ca parte a inițiativei…
