Recolta din acest an se anunță cu 4% mai mică decât media ultimilor 5 ani, potrivit unui raport prezentat în cadrul Comisiei pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală de către Michael Scannel, director al Direcției Generale pentru Sănătate și Siguranță Alimentară în cadrul Comisiei Europene.
Datele au fost prezentate de europarlamentarul român Daniel Buda și sunt prezentate de publicația de specialitate AgroInteligența.
Cultura de grâu, foarte puțin afectată
”La grâu, recolta de vară a reușit să nu se resimtă de pe urma acestei secete, ba chiar a crescut puțin recolta, deci așteptările noastre în general sunt că producția va crește cu 0,5% în media de 5 ani”, potrivit datelor prezentate de Daniel Buda.
Secara, scădere importantă
”Secara a evitat impactul cel mai negativ, dar probabil că vom avea 3.7% scădere în recolta globală.”
Producții mult scăzute la porumb
”Zonele care ne îngrijorează mai mult, mai ales recoltele de iarnă de exemplu: cea mai mare îngrijorare o manifestăm la porumb unde producția probabil va scădea cu 13.7% în media de 5 ani, ceea ce este îngrijorător și va avea implicații majore în sectorul agroalimentar, nu doar pentru cereale ci și pentru zootehnie.”
Situație complexă la oleaginoase
”În cazul semințelor oleaginoase situația este amestecată. În general producția va crește, probabil cu 5,4% în media de 5 ani, dar sunt diferențe majore în cadrul acestui sector. Avem de exemplu rapița care a fost recoltată înaintea secetei și probabil că va crește producția undeva la 9%. Vorbim apoi de semințe de floarea-soarelui, care vor scădea cu aproximativ 3%. Explicația acestei scăderi nu foarte importante în contextul dat e ca nu ne-am așteptat la o recoltă foarte mare de floarea-soarelui pentru că a crescut foarte mult suprafața cultivată, deci noi vedem acum o reducere substanțială a recoltelor, rezultatelor. Deci au fost mai multe hectare cultivate, dar a scăzut foarte mult recolta”.
Sectorul zahărului și orezului – scăderi de recoltă
Producțiile nu vor fi mari nici în alte sectoare importante: zahăr, vin, ulei de măsline, orez, legume.
”E dificil de generalizat, dar pentru zahăr ne așteptăm să vedem o reducere a recoltei. Avem apoi o creștere a producției de vin în Franța, avem scăderi în Spania și Italia, însă oricum echilibrarea va fi o creștere a calității. În Spania ne așteptăm o scădere a producției uleiului de măsline de 30% dar asta trebuie văzut în contextul unor prețuri ridicate. La fructe situația este foarte diferită între statele membre și între sectoare. Orezul, a fost de asemenea expus și în Spania și în Italia la condițiile unei secete foarte extinse.”
Mai puțin porumb, costuri mai mari în zootehnie
Potrivit raportului, sectorul creșterii de animale se va confrunta cu faptul că reducerea masivă a producției la porumb va afecta prețul la nutrețuri. De asemenea, și pajiștile au fost afectate și trebuie să avem mare grijă acum să vedem cum va evolua situația pentru că până la urma fermierii pe această bază vor decide dacă își reduc sau nu șeptelul.
Prețurile către consumatori s-au majorat
”Producția grâului la nivel global va fi anul acesta cam la nivelul anului trecut. În cursul verii am avut această veste îmbucurătoare a deschiderii livrărilor importurilor de la Marea Neagră. Ultimele cifre la prețul pentru consumatori arată o creștere de 30,2% în iulie față de iulie anul trecut. După o decadă de prețuri foarte stabile, acest lucru afectează mai ales populația cu venituri scăzute.”
