De Paște, ciocolata rămâne scumpă, în ciuda scăderii prețului mondial la cacao

Iepurașii de ciocolată au revenit pe rafturi de Paște, însă cu toate că prețurile mondiale actuale la cacao au scăzut drastic față de valorile record înregistrate anul trecut, dulciurile sunt acum mai scumpe ca niciodată. România este în prezent „campioana” inflației anuale în Uniunea Europeană, iar în ceea ce privește ciocolata, situația nu este diferită. Figurinele de ciocolată au devenit o tradiție populară de Paște, în special în zonele urbane, datorită influenței comerciale occidentale, iepurașii și ouăle de ciocolată umplând rafturile supermarketurilor cu săptămâni înainte de sărbătoare. Dar anul acesta, cacaoa fiind un ingredient esențial, și dulciurile tradiționale precum cozonacul vor fi mai scumpe, arată o analiză eToro semnată de Bogdan Maioreanu.

Conform datelor Eurostat, România este liderul inflației anuale la ciocolată, cacao și produse din cacao în Uniunea Europeană. Cele mai recente date arată o creștere a prețurilor de 40% față de aceeași perioadă a anului trecut, în ianuarie 2026. Această creștere semnificativă a prețurilor nu este specifică doar României, întrucât Polonia a înregistrat o creștere a prețurilor la ciocolată de 24%, Grecia și Germania de 20%, iar Bulgaria de 17%. Inflația anuală a ciocolatei în UE a fost de 14%, în timp ce în zona euro a fost de aproape 13%. Dar România a reușit să le depășească pe toate în cursa „choco-inflației”.

Prețurile ciocolatei rămân în continuare ridicate pe măsură ce piețele își revin după ani de producție slabă, iar contractele la prețuri mai mari sunt eliminate treptat. Este posibil să se observe o ușoară ameliorare, poate spre sfârșitul acestui an, chiar la timp pentru Crăciun, dar o revenire la ciocolata mai ieftină, mai mare și mai bună de acum doi ani este puțin probabilă. De Paște, poate că iepurașii de ciocolată vor fi mai scumpi, mai puțini la număr, dar cu siguranță vor aduce un zâmbet pe fețele tuturor, așa cum o fac în fiecare an.