Fără teamă de Salmonella, est-europenii au dat iama în ouăle Kinder, anul trecut

Datele companiei de cercetare a pieței Euromonitor International arată că, în 2022, media cheltuielilor gospodăriilor populației din Europa de Est pe produse de ciocolată cu jucării a fost de 4,2 dolari, mai mult decât dublu față de media globală, de 2 dolari/gospodărie. Cel mai cunoscut produs din această categorie este oul Kinder cu surprize, aflat în centrul unui uriaș scandal în primăvara trecută, din cauza depistării unor cazuri de Salmonella în fabricile companiei Ferrero din vestul Europei.

Potrivit datelor celor de la Euromonitor, citate de Revista Piața, regiunea cu cele mai mari vânzări cumulate de produse din ciocolată cu jucării a fost anul trecut Europa de Vest (1,6 miliarde de dolari), urmată de regiunea Asia-Pacific (1 miliard de dolari) și Europa de Est (0,5 miliarde de dolari).

Piața de ciocolată cu jucării din Europa de Est este prognozată să crească cu 36,5% în perioada 2023-2027, ajungând la aproape 700 milioane de dolari până în 2027.

Polonia va înregistra o creștere solidă a pieței de 42,1% în termeni de valoare cu amănuntul în următorii 4 ani, urmată de Slovacia (30,3%), România (27%), Bulgaria (25,2%), Republica Cehă (17,9%) și Ungaria (16,8%).

Piața globală a ciocolatei cu jucării a stagnat, prezentând o creștere de doar 0,5%. Compania Ferrero, care operează marca ouălor Kinder cu surprize, a avut o cotă de piață de aproape 62%, fiind liderul detașat al pieței de ciocolată cu jucării la nivel global.

Salmonella în ouăle Kinder

Chiar în urmă cu un an, Agenţia Federală pentru Siguranţă Alimentară din Belgia (AFSCA) a decis închiderea temporară a fabrici de ciocolată Ferrero din Arlon, unde se produceau ouăle Kinder cu surprize, din cauza unui focar de Salmonella.

La aproape un an distanță, în luna februarie, Centrul European pentru Prevenirea şi Controlul Bolilor (ECDC) susținea că doar grație acțiunilor prompte de monitorizare şi avertizărilor oficiale din numeroase ţări s-a reuşit anul trecut evitarea declanşării unei epidemii globale de Salmonella, din cauza ciocolatei contaminate de la fabrica Ferrero.

Anul trecut, în septembrie, grupul Ferrero a primit aprobarea finală pentru a-şi păstra fabrica de ciocolată din Arlon (Belgia) deschisă în permanenţă, după ce producţia din acea unitate a fost supravegheată cu mare atenţie pentru o anumită perioadă de timp.

Totuşi, organizaţia pentru protecţia consumatorului Foodwatch consideră că acest caz a fost mult mai grav decât l-a prezentat ECDC. Lacunele grave din sistemul de monitorizare a alimentelor au permis focarului de salmonella declanşat în fabrica grupului Ferrero să devină atât de mare într-o primă fază, apreciază directorul organizaţiei, Chris Methmann.