În ciuda unor exporturi record, mărcile italiene se confruntă cu un decalaj semnificativ
Produsele agroalimentare italiene continuă să cucerească piețele internaționale, însă calitatea excepțională a produselor nu se traduce într-o evaluare proporțională a mărcilor. În 2025, exporturile sectorului italian au atins un record istoric de 73 de miliarde de euro, în creștere cu 5% față de anul precedent. Cu toate acestea, conform datelor Brand Finance din 2026, deși Italia deține 19% din mărcile alimentare din topul mondial 100, aceste mărci reprezintă doar 7,4% din valoarea financiară totală, scrie Italian Food.
O industrie de 707 miliarde de euro care se confruntă cu dificultăți la nivel global
Întregul lanț de aprovizionare agroalimentar italian a generat 707 miliarde de euro în 2025, susținut de un vârf al exporturilor de 73 de miliarde de euro.
Cu toate acestea, sectorul se confruntă cu presiuni sistemice din ce în ce mai mari:
- Impactul schimbărilor climatice și presiunea asupra producției: rapoartele OIV arată că producția mondială de vin în 2024 a scăzut la cel mai scăzut nivel din 1961; în ciuda unei reveniri de 3% în 2025, producția rămâne cu 7% sub media pe cinci ani. Pe plan intern, Coldiretti a înregistrat 700 de fenomene meteorologice extreme în Italia numai în luna iunie 2026 (peste 23 pe zi), peste 28% din teritoriul național fiind expus riscului de deșertificare.
- Dinamica în schimbare a consumatorilor: Potrivit NielsenIQ, consumatorul italian mediu vizitează acum 6,3 lanțuri de magazine diferite anual, ceea ce indică o loialitate în scădere față de anumite magazine. În plus, cifrele Ipsos-Fondazione Symbola din 2025 indică faptul că 69,6% dintre italienii care cumpără produse durabile sunt motivați de calitatea percepută, urmată de preocupările legate de climă (22%) și de motive etice (7,4%).
„Sectorul agroalimentar italian este un patrimoniu național extraordinar, dar cifrele dezvăluie un paradox asupra căruia trebuie să reflectăm”,
a declarat profesoara Simonetta Pattuglia.
„Reprezentăm 19% din cele 100 de mărci alimentare de top la nivel mondial, dar doar 7,4% din valoarea lor totală. Știm să producem calitate și să cucerim piețele, dar trebuie să depunem eforturi pentru a transforma acest punct forte în valoare de marcă. Într-un context marcat de crize geopolitice, schimbări climatice și consumatori exigenți, reputația devine un factor esențial al competitivității. Nu mai este suficient să povestim despre excelența italiană – trebuie să o demonstrăm. Marca nu mai este ceea ce spunem, ci ceea ce putem dovedi.”












