Peștele proaspăt consumat de români este din import. Care este situația exportului?

Aproximativ 80% din peștele consumat de români provine din import, potrivit estimărilor jucătorilor din piață. În plus, peștele congelat se află în topul preferințelor, în condițiile în care este și mai ieftin, potrivit Retail.ro.

Anul trecut, importurile au provenit în principal din țări precum Spania, Polonia și Canda, iar cantitățile sunt de peste două ori mai mari (peste 40.000 de tone), față de livrările la peștele proaspăt și refrigerat. Acesta costă însă mai mult, o dovadă a faptului că peștele congelat este mult mai accesibil consumatorului român din punct de vedere a prețului.

“Avem nevoie de investiții, de spaţii pentru colectarea peştelui adus din mare, dar și pentru refrigerare, trebuie să dezvoltăm infrastructura la porturi, la mare, pentru că altfel nu vom rezista pe piață. Noi nu facem decât să supraviețuim în condițiile actuale. Ne trebuie o strategie pe zece ani, cel puțin, din partea Ministerului Agriculturii, altfel nimeni nu-și va asuma riscul să investească în sector”, spune Laurențiu Mirea, președintele Federației Organizatiilor de Pescari de la Marea Neagră.

Nu putem să nu remarcăm totuși faptul că, anul trecut, importurile de pește congelat au fost ceva mai mici – 40 051 tone, adică cu vreo 800 de tone mai puțin față de anul anterior, valoric, însă, este vorba de un plus de 1,5 milioane euro, până la 64,9 milioane euro. Principalii furnizori au fost Spania – 7.664 tone, Polonia 3.292 tone și Canada – 2.679 tone, potrivit datelor funizate de Institutul de Statistică (INS).

Exportul practic nu există, pentru că vorbim de cantități de doar 866 tone, în valoare de 2 milioane euro, principala destinație fiind Republica Moldova – 255 de tone. Se livrează, în general, sardine, scrumbie, anșoa și merluciu.

Importurile de pește proaspăt și refrigerat sunt în creștere, în schimb, și vorbim chiar de un avans de circa 3.500 de tone, până la 17.765 tone în valoare de 76,4 milioane euro, față de anul 2020, ceea ce înseamnă un plus de circa 25%. Principalele țări furnizoare în 2021 au fost Grecia 4.412 tone (17,1 milioane euro), urmată de Bulgaria – 2.473 tone, Turcia – 2.198 tone și Republica Cehă – 2.038 tone.

“Importăm mult chiar de la vecinii nostri de la Marea Neagră, ceea ce ar trebui să ne dea de gândit. În condițiile războiului din Ucraina, situația devine si mai grea, mai ales, pentru micii pescari, care vin după doi ani foarte grei”, a precizat Laurențiu Mirea.

Exporturile sunt nesemnificative – 915 tone în valoare de 5,7 milioane tone, principala destinație fiind Republica Moldova – 786 tone (5 milioane tone). Se exportă lupi de mare (477 tone), pagrus (82,9 tone), păstrăvi (76 tone) sau midii (27 tone).

Cât despre productia națională de pește, obținută din pescuit și acvacultură, un raport al Curții de Conturi publicat în 2021, arată că ea a oscilat în ultimiii ani. Dacă în 2016 era consemnat un nivel de 19.787 de tone, un an mai târziu se ajungea la 22.718 de tone, iar în 2018 la 20.472 de tone.

Totuși, există și o veste bună, consumul de pește este în creștere. Astfel, în 2019, acesta ajungea la un nivel de 7,8 kg/cap locuitor, față de 6,7 kg, anul anterior.