Refacerea stocurilor mondiale de cafea ar putea necesita cel puțin 2 recolte bune, spun experții

Reconstituirea stocurilor mondiale de cafea ar putea necesita cel puțin câteva recolte bune, în urma deficitelor succesive în echilibrul dintre cerere și ofertă, au declarat vineri oficialii din industria cafelei în cadrul unui eveniment Coffee Dinner & Summit din Brazilia, infomează Reuters.

DE CE ESTE IMPORTANT?

Prețurile globale ale cafelei au atins un nivel record la începutul acestui an, pe fondul problemelor legate de ofertă și al cererii rezistente.

Chiar dacă se așteaptă o recoltă mare în sezonul următor în Brazilia, cel mai mare producător și exportator mondial, este posibil ca aceasta să nu aducă o ușurare imediată pentru consumatorii de cafea.

CITATE CHEIE

“Nu cred că (industria va fi capabilă să) acumuleze stocuri din acest an până anul viitor. Cred că vom avea nevoie de cel puțin două recolte bune”,

a declarat Luiz Fernando dos Reis, administratorul comercial al cooperativei braziliene de cafea Cooxupe, pentru Reuters, în cadrul evenimentului.

“Pentru a reface stocurile pe care le aveam acum patru ani, va fi nevoie de cel puțin doi ani de recolte foarte bune, dacă totul merge bine”,

a declarat Charles Chiapolino, director de cercetare în domeniul cafelei la Louis Dreyfus Company.

“Și știm cât de dificil este să menții climatul aliniat în întreaga lume timp de doi ani la rând, este aproape imposibil”,

a adăugat Chiapolino.

“În acest moment, nimeni nu poate constitui stocuri în condițiile unei cereri stabile sau în creștere în unele țări”,

a declarat directorul executiv al Federației cultivatorilor de cafea din Columbia, German Bahamon.

CE URMEAZĂ?

Reis, de la Cooxupe – cea mai mare cooperativă de cafea din lume – a declarat că, chiar dacă Brazilia produce o recoltă mare în sezonul 2026/27, nu se așteaptă ca următoarea recoltă să fie la fel de bună, deoarece principalul soi de cafea cultivat în țară, arabica, alternează într-un ciclu bienal de producție mare și mică.