Sfârșitul e aproape! Anul trecut, consumul de bere din Cehia a ajuns la minime istorice

Consumul de bere din Cehia a atins un minim istoric anual de ”doar” 128 de litri per locuitor, potrivit datelor publicate de Uniunea Cehă a Berăriilor și Mălțăriilor (ČSPS). Cantitatea de bere consumată de cehi a fost mai mică chiar și decât în perioada restricțiilor din timpul pandemiei de Covid-19, anunță berarii cehi într-un comunicat.

Consumul fiecărui locuitor al Cehiei a fost cu 8 litri mai mic în 2023 decât în 2022.

Per total, consumul de bere din Cehia a scăzut cu 400.000 de hectolitri, până la 15,2 milioane de hectolitri de bere.

De asemenea, și producția de bere cehească a scăzut anul trecut, la 20 de milioane de hectolitri, cu 2,4% mai puțin decât în anul anterior.

După doi ani de creștere, exportul de bere cehească în străinătate a scăzut anul trecut, cu 4,3% față de 2022, până la un total de 5,17 milioane de hectolitri, ceea ce corespunde aproximativ nivelului din 2018. Slovacia, Germania și Polonia rămân cele mai importante piețe de export pentru industria cehă a berii.

Valorile importurilor sunt și ele în scădere pentru al doilea an consecutiv, importurile de bere scăzând drastic, cu 21%, față de anul anterior. În 2023, berea din import a reprezentat doar 2,9% din totalul consumului intern.

Berea fără alcool prinde tot mai mult la cehi

Un fenomen tot mai des întâlnit este trecerea cehilor la berile fără alcool. Dacă cererea de bere care conține alcool este în scădere, varianta ei fără alcool și amestecurile slab alcoolizate de băuturi pe bază de bere devin din ce în ce mai solicitată, cererea acestor sortimente crescând anul trecut pentru al 11-lea an la rând.

Vânzările totale pe acest segment s-au ridicat anul trecut la 1,42 milioane de hectolitri, ceea ce reprezintă o creștere anuală de 9,3%. Comparativ cu 2019, creșterea este de peste o treime (34,5%).

Potrivit experților citați în comunicatul ČSPS, situația economică incertă din Cehia și schimbările în comportamentul consumatorilor au un impact negativ și asupra pieței berii.

Pe de altă parte, creșterea cererii de băuturi nealcoolice sau slab alcoolizate este pusă pe seama dorinței oamenilor de a adopta un stil de viață mai sănătos.