Arhiva tag-ul pentru: mâncare tradițională
Chatboți vs. bucătărie locală: cercetătorii de la Sibiu vor măsura ”erorile de gust” ale AI-ului
Eveniment, Fonduri UE, Food&DrinkCercetătorii de la Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu vor evalua impactul Inteligenței Artificiale asupra patrimoniului culinar local prin proiectul european HERITASTE, în cadrul căruia instituția de învățământ sibiană beneficiază…
Meniul clasic al românilor de 1 Decembrie: mici, ciorbă de burtă și iahnie de fasole
Eveniment, Food&DrinkMicii, ciorba de burtă și iahnia de fasole au fost cele mai comandate produse de către români de 1 Decembrie, potrivit unei analize realizate de platforma de livrări online Glovo.Ziua Națională a avut două vârfuri de trafic, respectiv…
Glovo: Papanașii conduc detașat topul preparatelor tradiționale preferate de români în ultimul an
Eveniment, Food&DrinkPapanașii se află pe poziția fruntașă în topul preferințelor românilor în materie de preparate tradiționale românești în 2023, potrivit datelor aplicației de livrări Glovo. În ultimele 12 luni, papanașii au fost comandați în…
Mâncarea românească, inclusă într-un top internațional al celor mai delicioase mâncăruri din lume
Eveniment, Food&Drink, LumeaMâncarea românească a fost inclusă într-un top internațional al celor mai delicioase preparate din lume. Bulzul ciobănesc, ciorba rădăuțeană, sarmalele și mititei sunt doar câteva dintre produsele lăudate de turiștii străini…
Mesele bătrânilor lumii în anul 2030. Cum vor fi dietele, ce tip de alimente, unde vor mânca?
Eveniment, Food&Drink, SănătatePopulația vârstnică este în creștere în majoritatea țărilor europene, în mare parte datorită scăderii fertilității, scăderii ratei mortalității și a speranței de viață mai mari. Îmbătrânirea duce la modificări ale condițiilor…
