Arhiva tag-ul pentru: matcha
Lindt lansează gama de ciocolată inspirată din Japonia pentru primăvara/vara anului 2026
Comerț, Europa, Eveniment, Food&Drink, ORIGINALLindt & Sprüngli se alătură tendințelor gustative sezoniere și globale prin lansarea unei colecții de ciocolată în ediție limitată, inspirată de Japonia, pentru primăvara/vara anului 2026, potrivit FoodBev.În centrul acestei…
Record doborât. Isteria matcha urcă până la cer vânzările de ceai ale niponilor
Asia, Eveniment, Food&Drink, PiețeExporturile de ceai verde ale Japoniei, în primele zece luni ale acestui an, au atins cel mai înalt nivel din ultimii peste 70 de ani, pe fondul pieţei externe în plină expansiune pentru pudra de matcha şi al deprecierii yenului japonez,…
Ciocolata Dubai, matcha și quinoa: partea întunecată a tendințelor alimentare globale
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, ORIGINALLumea este înnebunită după ciocolata Dubai, matcha și quinoa. Dar entuziasmul consumatorilor are implicații majore asupra mediului și pieței pentru producători, scrie Deutsche Welle.Ciocolată cu lapte ușoară la exterior, cu cremă…
Popularitatea matcha transformă pudra verde în aur. Magazinele impun limite de achiziționare
Asia, Comerț, Eveniment, Food&Drink, ORIGINALCând Chitose Nagao s-a pensionat după aproape trei decenii în publicitate pentru a deschide o cafenea matcha, nu și-a imaginat niciodată că vor fi cozi în fața magazinului ei înainte de deschidere. Până la mijlocul după-amiezii,…
Popularitatea matcha a cuprins întreaga lume și secătuiește rezervele globale de ceai japonez
Eveniment, Food&Drink, ORIGINALMania Matcha a cuprins întreaga lume. Ceaiul japonez de un verde strălucitor poate fi găsit în orice, de la cafelele cu lapte Starbucks din Regatul Unit la gogoșile Krispy Kreme din Singapore, scrie BBC.Nebunia globală pentru matcha…
