Pâinea albă, sub lupa cercetătorilor: efecte asupra metabolismului şi ficatuluiEveniment, Food&Drink, Sănătate Pâinea albă și produsele din făină rafinată ar putea îngrășa nu doar prin aportul de calorii, ci și prin încetinirea metabolismului. Un studiu publicat în revista Molecular Nutrition & Food Research, realizat de cercetători…