Studiu: Aproape 70% dintre angajații români sar peste masa de prânz, zilnic sau ocazional

Prânzul angajaților români a devenit o cursă contra cronometru. Un studiu Edenred, realizat pe aproape 3.000 de persoane, arată că 78% dintre respondenți mănâncă în mai puțin de 30 de minute, față de 70% anul trecut. În același timp, 69% sar peste masa de prânz zilnic sau ocazional, transmite TVR Info.

Volumul mare de muncă, principala cauză

Cei mai mulți angajați indică volumul mare de muncă drept principalul motiv pentru care își scurtează pauza sau renunță complet la prânz.

România pornește deja de la un program de lucru mai lung decât media europeană. Potrivit Eurostat, românii lucrau, în medie, 38,8 ore pe săptămână, față de media de 36 de ore în Uniunea Europeană. Era al patrulea cel mai ridicat nivel din blocul comunitar.

Aproape opt din zece români nu acordă prânzului nici 30 de minute

La nivel mondial, o cercetare realizată de Compass Group pe 35.000 de angajați din 26 de țări indică o pauză de prânz de 35 de minute, în medie. Angajații cu normă întreagă sar, în medie, peste un prânz în fiecare săptămână.

În România, situația este și mai îngrijorătoare: aproape opt din zece angajați nu acordă mesei de prânz nici măcar 30 de minute.

Codul muncii nu stabilește o durată minimă a pauzei pentru adulți

Există și o problemă legată de reglementare. Codul muncii acordă dreptul la pauză în cazul unui program zilnic mai lung de șase ore, dar nu stabilește o durată minimă pentru angajații adulți. Aceasta este prevăzută în regulamentul intern sau în contractul colectiv de muncă.

Doar angajații cu vârsta sub 18 ani au garantată o pauză de masă de cel puțin 30 de minute, dacă lucrează mai mult de patru ore și jumătate pe zi.

Pauza de masă înseamnă energie și concentrare

Consecința renunțării la prânz nu este doar foamea. În studiul Edenred, 65% dintre respondenți spun că masa de prânz le oferă energie și îi ajută să se concentreze.

Organizația Mondială a Sănătății avertizează că stresul profesional cronic, care nu este gestionat corespunzător, poate duce la epuizare și la scăderea eficienței.

Pauza de masă nu este timp pierdut, ci un interval necesar pentru refacerea angajaților. Scurtând-o continuu, se economisesc câteva minute, dar se acumulează oboseală, scade concentrarea și crește riscul apariției greșelilor.