STUDIU Cât de des consumă românii vin și ce preferințe au?
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&DrinkReveal Marketing Research a realizat un studiu despre comportamentul de consum al românilor privind categoria vinurilor. Astfel, 4 din 10 români (39%) consumă vin cel puțin o dată pe săptămână, iar 29% de aproximativ 1-3 ori pe lună.…
Celebrul vin italian Amarone della Valpolicella a avut un an bun, în ciuda pandemiei
Eveniment, Food&DrinkÎn anul pandemiei, vânzările la export ale renumitului vin italian din regiunea nordică italiană Veneto au crescut cu +7%, în ciuda crizei pandemice. Printre cele mai cunoscute și apreciate vinuri fine italiene, Amarone della Valpolicella…
Elveția caută producători de carne de vită de calitate superioară în România
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, IndustrieElveţia vrea să importe carne de vită de calitate superioară din România, solicitând sprijinul autorităţilor române pentru identificarea potenţialilor exportatori şi îndeplinirea procedurilor de autorizare/certificare.Acesta…
Un preparat culinar celebru în întreaga lume, propunerea Belgiei pentru patrimoniul UNESCO
Europa, Eveniment, Food&DrinkProprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia consideră acest preparat un element de patrimoniu cultural, care merită protejat, astfel că au înaintat o cerere către autorităţile flamande prin care solicită UNESCO…
Unde e cea mai scumpă apă îmbuteliată din lume? Costă aproape triplu față de prețul mediu
Food&Drink, ServiciiCapitala Norvegiei, Oslo, este oraşul unde o sticlă de apă costă cel mai mult, fiind de aproape trei ori peste preţul mediu înregistrat în cele 120 de oraşe analizate de Holidu, o aplicaţie care permite rezervarea cazării pentru vacanţă,…
HelloFresh, planuri pentru reducerea risipei alimentare cu o nouă etichetă inteligentă
Eveniment, Food&Drink, Inovație, MediuHelloFresh, compania care livrează kit-uri de alimente pentru prepararea meselor la domiciliu, dorește să reducă la jumătate risipa alimentară până la sfârșitul anului și își propune să reducă cu 60% emisiile de carbon. Compania…
Circa 14.000 de tone de lapte, vândute la peste 625 de automate. Ce județ conduce topul?
Eveniment, Food&Drink, Industrie, ServiciiCele 625 de automate de lapte autorizate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și celelalte neînregistrate încă au vândut, anul trecut, aproximativ 14.000 de tone de lapte.Potrivit…
Câți români mai frecventează restaurantele din mall în pandemie și după ce criterii le aleg?
Eveniment, Food&Drink, Servicii90% dintre români sunt de părere că industria HoReCa a fost afectată în mare și în foarte mare măsură de contextul pandemiei. Dacă înainte de pandemie, doar 7% dintre oameni declarau că nu mergeau niciodată la restaurantele…
Kellogg’s anunță o investiție de 30 de milioane de euro într-o fabrică Pringles
Eveniment, Food&Drink, InvestițiiKellogg's a anunțat o investiție de 30 de milioane de euro în fabrica sa Pringles din Mechelen, Belgia, pentru a spori durabilitatea și randamentul brandului. Noua dezvoltare industrială - la una dintre cele două fabrici Pringles din Europa…
#InvestimÎnRomânia: Captain Bean, o nouă cafenea deschisă în regim de franciză
Eveniment, Food&Drink, ServiciiCaptain Bean, lanț de cafenele din Cluj-Napoca, a inaugurat la începutul lunii martie un nou coffee-shop în sistem de franciză, în Tulcea, fiind și prima unitate din acest oraș. Astfel, rețeaua a ajuns la nivel național la un număr…
Asociațiile alimentare din România împreună cu ANPC au decis: pâinea neambalată nu e riscantă
Eveniment, Food&Drink, SănătateAutoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a avut o întâlnire de lucru cu reprezentanții principalelor structuri patronale din domeniul alimentar, din România – Romalimenta, Rompan, Asociația Patronală…
Celebrul brand vegan Oatly va deschide o nouă fabrică de “lactate” în Marea Britanie
Eveniment, Food&Drink, Mediu, SănătateBrandul suedez vegan Oatly a dezvăluit planurile sale pentru o nouă fabrică de "lactate" în Peterborough, marcând prima sa unitate de producție din Marea Britanie, notează FoodBev.com. Compania a încheiat un parteneriat cu firma de investiții…
După aproape 70 de ani, monopolul statului suedez asupra vânzărilor de alcool e pus în pericol
Comerț, Europa, Eveniment, Food&DrinkUna dintre ciudățeniile organizării statului suedez, de neînțeles pentru străini, este Systembolaget - monopolul de stat asupra vânzărilor de băuturi alcoolice cu mai mult de 3,5% alcool. La fel ca multe alte sectoare ale activității,…
#InvestimÎnRomânia: Gramma Wines, cifră de afaceri record în 2020
Comerț, Eveniment, Food&DrinkGramma Wines, producător de vinuri din Iași, a făcut bilanțul pentru 2020 și anunță o cifră de afaceri de 1,5 milioane de lei, cea mai mare înregistrată de companie până acum.Sub hashtag-ul #InvestimînRomânia, redacția afaceri.news…
Ungaria | Iepurașii unui ciocolatier, o rază de speranță în așteptarea Sărbătorii Paștelui
Europa, Eveniment, Food&DrinkCu primăvara întrezărindu-se la orizont odată cu realitatea vaccinării, cofetarul maghiar Laszlo Rimoczi trimite un mesaj de speranță în așteptarea Paștelui, creând iepurași de ciocolată care țin în mâini seringi cu vaccinuri.Potrivit…
Rawckers, principalul producător român de “lactate” vegane, țintește dublarea business-ului
Eveniment, Food&Drink, SănătateRawckers, principalul producător local de „brânză” și iaurturi vegetariene, mizează pe dublarea business-ului în acest an, comparativ cu 2020, la circa 1 milion de euro, odată cu lărgirea gamei de produse, dar și cu extinderea numărului…
Ce conține meniul de pandemie al românilor | Preparatele tradiționale se află abia pe locul 5
Eveniment, Food&DrinkPizza, burgerii, shaorma şi sushi au fost cele mai căutate preparate alimentare pe internet, în perioada ianuarie 2019 - decembrie 2020, potrivit celui mai recent studiu al unei companii de cercetare de piaţă, care a urmărit stilul de…
2020, an record pentru HelloFresh: dublarea vânzărilor și creștere de 10 ori a profitului brut
Eveniment, Food&DrinkHelloFresh, companie ce livrează kit-uri cu alimente pentru pregătirea meselor, a înregistrat rezultate extraordinare pe final de an și și-a dublat vânzările în 2020. În 2021, HelloFresh se așteaptă la o creștere de 5 procente, de…
Producătorul de lactate FrieslandCampina raportează un profit substanțial mai mic
Eveniment, Food&Drink, IndustrieFrieslandCampina a obținut un profit substanțial mai mic în 2020. Impactul coronacrizei și costurile ridicate de restructurare sunt cauzele care stau la baza rezultatului scăzut, anunță Retail Detail.
Efectele cursului de schimb nu…
Studiu NielsenIQ: 40% dintre români consumă mai puțină carne decât obișnuiau
Comerț, Food&DrinkPandemia de Covid a declanșat numeroase schimbări, printre care și o migrație a obiceiurilor de consum către ecosistemul casei. 92% dintre consumatorii consumă carne de două ori pe săptămână, cel puțin. Cu toate acestea, nu sunt…
