Cea mai bună legumă? România își satisface din producția internă doar 40% din consumul de carne de porc

Din cauza focarelor de pestă porcină, România se află în topul celor mai mari importatori de carne de porc din Uniunea Europeană, în top mai aflându-se Polonia, Cehia, Slovacia și Bulgaria, țări cu probleme asemănătoare nouă, transmite TVR Info.

Astfel, țara noastră reușește să producă doar aproximativ 40% din consumul anual de carne de porc, deci 6 din 10 kg aflate pe piața internă este reprezentată de carne de import.

La carnea de pui, lucrurile stau puțin diferit. Producem mai mult decât consumăm, așa că o cantitate importantă merge la export.

Ministrul Agriculturii susține că pentru a regla balanța la carnea de porc, am avea nevoie de vreo 9 milioane de purcei în fermele de la noi din țară.

Bineînțeles că nici sectorul cărnii nu a rămas neafectat de scumpirile din ultimii ani. Anul trecut, per total, carnea de porc s-a scumpit cu 10% în România, de peste trei ori mai mult decât media blocului comunitar european.

Deși costurile cu energia sunt mai mici, în continuare carnea pe care o luăm de pe rafturile magazinelor are prețuri ridicate.

Potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS), aferente lunii februarie, cel mai mult s-a scumpit carnea de vită, cu peste 11% față de aceeași perioadă a anului trecut. Apoi urmează carnea de porc, cu aproape 10% și cu 5,49%, cea de oaie.

Deși producem suficientă carne de pui și aici avem o majorare față de 2023, de puțin peste 2%.