Exporturile de vin italian contracarează criza. Marile piețe, pe creștere susținută

Exporturile de vinuri italiene nu mai țin cont de criza pandemică și încep să recupereze masiv pierderile din timpul pandemiei, când majoritatea localurilor din sectorul HoReCa au fost închise. Vânzările își revin cu o creștere de + 3,5% în 2021 datorită performanței pe principalele piețe internaționale, scrie ItalianFood.net.

Potențial de creștere mai bun există pe piețele mari din China, Canada și Japonia. În 2020, exporturile de vinuri și băuturi spirtoase italiene au atins o pondere de 30% (pentru o valoare de 7,8 miliarde de euro) din totalul alimentelor și băuturilor exportate de Italia. Acest lucru reiese din primul raport comun al Mediobanca, SACE și Ipsos privind sectorul italian al vinului și băuturilor spirtoase, publicat acum câteva zile.

Vinurile italiene în lume

Sectorul a avut parte de o creștere susținută de mulți ani: + 6,3% pe an pentru vinurile italiene în perioada 2010-19, și chiar + 9,7% pentru băuturile spirtoase. Însă primul an pandemic a fost marcat de o încetinire: exporturile de vinuri au scăzut cu -2,3%, iar cele de băuturi spirtoase cu -6,8%. În 2020, exporturile italiene de vin au atins o valoare de 6,3 miliarde de euro.

Vinurile italiene sunt servite în principal pe mese în SUA (cota de 23,1% din exporturile totale), Germania (17,1%) și Marea Britanie (11,4%). În 2020, vânzările la export au scăzut în Statele Unite (-5,6%) și în Marea Britanie (-6,4%), în timp ce în Germania tendința a fost inversă, nemții cumpărând chiar mai multe vinuri pentru consumul acasă (+ 3,9%).

În cele din urmă, pandemia a afectat cel mai puternic vinurile spumante (în scădere cu -6,9%), asociate cu petrecerile și servitul în public.

Exporturile italiene generate de sectorul băuturilor spirtoase au valorat 1,5 miliarde de euro. Europa este destinația de top (60,4% cota din totalul exporturilor) și două piețe de top, Statele Unite și Germania, reprezintă 40% din total. În 2020, dezvoltarea pieței SUA (+ 21,5%) a făcut-o prima destinație pentru exporturile italiene de băuturi spirtoase, eliminând Germania (+ 3,5%) din treapta superioară a podiumului.

Previziuni imediate

În perioada de doi ani 2021-2022, consumul de vin este de așteptat să crească cu + 3,8% pe an pe multe dintre principalele piețe. Pentru SUA și Germania, cei doi importatori principali de vin italian, creșterea medie anuală a consumului este de așteptat să fie de + 2%, respectiv + 3,1%. În Elveția, consumul de vin este de așteptat să fie stabil. Regatul Unit este o chestiune diferită: se așteaptă ca creșterea să ajungă la + 2,4% pe an, dar perspectivele sunt complicate de Brexit.

În 2021, vânzările de vinuri italiene se așteaptă să crească cu + 3,5% față de 2020, iar băuturile spirtoase cu + 5,4% Oportunități interesante pot veni de pe piețe deja cunoscute vinurilor italiene. Se așteaptă ca Japonia și Canada să prezinte o creștere puternică a consumului (+ 5,9% pe an pentru ambele). Dar China este cea care prezintă unul dintre cele mai mari potențiale de creștere: + 6,3% pe an în perioada de doi ani 2021-22. Vietnamul este încă o piață foarte mică, dar cu o creștere semnificativă a consumului (+ 9,6%), datorită și acordurilor comerciale cu UE care protejează indicațiile geografice și reduc tarifele.

Consumul global de vin (medii previzionate, 2022-2021)

Exporturile de vin italian pe regiuni

În 2019, regiunea Veneto deține recordul pentru vinul produs atât în ​​volum, cât și în valoare, cu o cotă de 20%. Puglia urmează cu 19,6% în volum și 13,3% în valoare. Toscana și Piemontul se pot lăuda cu aproximativ 5% din volume, dar cu 10% din valori.

Principala regiune exportatoare de vin în 2020 a fost, din nou, Veneto, cu 35,5% din vânzările totale. A doua a fost acum însă Piemontul, care s-a oprit la 17,2%.