Knorr reacționează la sensibilități rasiale și schimbă numele tradiționalului ”sos țigănesc”

Din cauza acuzațiilor că numele tradiționalului ”sos țigănesc” ar fi jignitor și ar alimenta sensibilități rasiale, gigantul german al industriei alimentare Knorr a hotărât să îi schimbe numele, notează Bild am Sonntag.

Proprietarul Knorr, corporația Unilever, a confirmat informația și a mai spus că noul nume al ”Zigeunersauce” va fi ”sos de ardei în stil unguresc” (”Paprikasauce Ungarische Art”).

Romani Rose, șeful Consiliului German pentru populațiile Sinti și Rroma, a salutat decizia Knorr/Unilever. El a mai spus că denumirile de acest gen pot fi într-adevăr jignitoare, însă nu reprezintă cea mai mare îngrijorare pentru organizația pe care o conduce. În schimb, Romani Rose este mai îngrijorat de revigorarea sentimentelor rasiste, exprimate în mod jignitor prin scandările de pe stadioanele de fotbal, unde ”țigan” sau ”evreu” sunt scandări cu vădit caracter jignitor și rasist.

„Este bine că Knorr reacționează la plângerile multor oameni”, a spus el pentru ziarul german. ”Dar trebuie să spunem că denumirile de «șnițel țigănesc» sau «sos țigănesc» nu sunt nici cele mai jignitoare, nici cele mai importante lucruri.”

Naziştii i-au supus pe sinti, numele folosit de etnicii romi din Germania timp de secole, la sterilizare forţată, în conformitate cu legea ”purităţii rasiale”, iar romii au fost deportaţi în lagăre ale morţii, unde au portat uniforme inscripţionate cu litera Z, de la “Zigeuner” (ţigan).