Închide

Mesele europenilor, cu 50% mai condimentate decât în 2012. China, principala sursă de importuri

Avatar
spices, flavorings, seasoning

Fotografie de stevepb pe Pixabay

Timp de citire: < 1 minut

Țările Uniunii Europene au importat 379.000 de tone de mirodenii din afara spaţiului comunitar în 2019, în creştere cu 50% comparativ cu anul 2012, potrivit datelor publicate de Biroul European de Statistică – Eurostat.

Principala mirodenie importată de statele UE în 2019 a fost ghimbirul (110.000 de tone), urmat de boia şi ienibahar (94.000 de tone), pe locul al treilea fiind piperul (69.000 de tone). Principala ţară de unde statele UE au importat ghimbir, boia şi ienibahar a fost China, cu 76.000 de tone respectiv 65.000 de tone, în timp ce importurile de piper au provenit în principal din Vietnam (31.000 de tone) şi Brazilia (22.000 de tone).

Alte mirodenii importate de statele membre UE au fost turmericul (15.000 de tone), care a provenit în principal din India (12.000) de tone, anasonul (14.000 de tone) pentru care Egiptul a fost principalul furnizor cu 4.000 de tone, şi scorțișoara (14.000 de tone), din care aproape jumătate (6.000 de tone) a provenit din Indonezia.

Urmează seminţele de chimen (9.000 de tone) care au fost importate în principal din India (4.000 de tone) şi Siria (3.000 de tone), precum şi seminţele de coriandru (8.000 de tone), din care jumătate au fost importate din Rusia.

Datele Eurostat arată că, în 2019, comparativ cu 2012, importurile de mirodenii ale UE din afara spaţiului comunitar au crescut cu 50%, în special grație dublării importurilor de turmeric şi ghimbir, care au înregistrat cele mai mari creşteri în rândul celor mai comercializate mirodenii.

scroll to top