O bere românească, premiată la European Beer Challenge Londra 2020

European Beer Challenge este o competiţie extrem de strictă, de aceea oferă cel mai înalt nivel de recunoaştere din industrie. Metoda de degustare Triple Blind Tasting folosită de European Beer Challenge înseamnă că judecătorilor nu li se transmite nicio informaţie despre probele de bere pe care le degustă. Nu pot vedea sticla. Nu ştiu din ce ţară provine. Nu au nicio indicaţie a preţului. În plus, nu îşi discută părerile unii cu ceilalţi. Deci câştigarea a 3 premii la European Beer Challenge 2020, care constau în aur pentru Amber Delight, argint pentru After Dark şi bronz pentru HAB, este o onoare enormă, fiind singura bere românească premiată pentru toate sortimentele din portofoliu, spune Adrian Handrău, fondatorul HB Traditional Brewery.

London County Hall a găzduit degustarea finală pe 24 noiembrie 2020. În cadrul competiției, cele mai interesante beri, din 39 de țări, s-au luptat pentru a-i impresiona pe exigenţii judecători europeni de la Beer Challenge. Printre participanţii cu profil înalt s-au numărat Brouwerij Van Steenberge, Hertog Jan, Tommy’s Brewing Company, Privatbrauerei Waldhaus şi Brasserie du Mont-Blanc. Din juriu au făcut parte reprezentanţi de marcă ai hotelului The Ritz, Bibendum şi Venus Wine & Spirit Merchants PLC.

Îmbrăţişând principiile de producţie ale unei reţete de origine bavareză de abaţie, Transylvania este singura bere românească doppelbock. O fuziune de tradiţie, calitate şi ingrediente naturale, toate desăvârşite în gustul echilibrat al berii Lager, care se regăseşte în trei sortimente, Amber Delight (bere ambră), After Dark (bere neagră) şi HAB (bere blondă).