Arhiva tag-ul pentru: lapte de vacă
#InvestimînRomânia Doi tineri ardeleni relansează un brand alimentar celebru. Ce este Grota Țaga?
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieO tradiție de secole este readusă la viață. Familia Zanc și Familia Rus au preluat fabrica din Țaga și își propun să salveze și să ducă mai departe brânza maturată în Grota Țaga, un produs a cărui poveste este inseparabilă…
Nu mai aducem animale vii din Ungaria. Sorin Minea: “Pericol uriaș! Vor fi creșteri de prețuri”
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, SănătateAutoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentară (ANSVSA) a decis interzicerea transporturilor de animale vii din Ungaria. Sorin Minea, președintele Federatiei Romalimenta, a comentat această situație, explicând…
#InvestimînRomânia Cea mai mare fermă zootehnică integrată anunţă investiția în fabrica de compost
Agricultură, Food&Drink, Investiții, MediuDN Agrar Group, cea mai mare fermă zootehnică integrată din România, anunţă demararea activităţilor operaţionale la fabrica de compost din cadrul fermei DN Agrar Apold, în urma finalizării primei unităţi automate de compostare a…
Cum alegi ce tip de lapte să cumperi? Cele mai importante sortimente, explicitate aici
Comerț, Eveniment, Food&DrinkLaptele face parte din produsele alimentare care se regăsesc în orice gospodărie la orice oră. Folosit la cafea, la prăjituri sau consumat ca atare la micul dejun, laptele se fabrică în diverse moduri. Însă înainte de a merge la cumpărături,…
Ministrul Agriculturii ar vrea să plafoneze adaosul comercial pentru carnea de miel înainte de Paști
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, Legislație, PubliceMinistrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunţat luni că măsura privind plafonarea adaosului comercial pentru alimentele de bază ar putea fi prelungită şi după data de 31 ianuarie 2024, luând în calcul şi introducerea de noi produse…
Legătura dintre alergiile alimentare și bolile de inimă (studiu)
SănătateRăspunsurile alergice la alimentele obişnuite, cum ar fi lactatele şi alunele, ar putea fi o cauză importantă şi neidentificată până acum a bolilor de inimă, sugerează o nouă cercetare. Acest risc sporit ar putea fi comparabil cu…
Consiliul Concurenței bagă apă la moara lui Ciolacu: alimentele s-au ieftinit la început de august
Comerț, Legislație, PublicePreţurile medii ale alimentelor de bază din marile lanţuri comerciale au scăzut cu până la 34%, în contextul aplicării prevederilor ordonanței privind plafonarea adaosurilor comerciale, cele mai mari reduceri fiind la fructe şi legume,…
Cercetătorii au găsit gaura la macaroană sau coada la prună: Laptele de vacă are mai mulți nutrienți decât cel vegetal
Comerț, Eveniment, Food&Drink, Sănătate
Laptele de vacă și alternativele vegetale la lapte nu sunt egale din punct de vedere nutrițional, potrivit unei noi cercetări.
Oamenii de știință au descoperit că laptele pe bază de plante are adesea mai puțină vitamina D,…
Ce magazin va micșora prețurile la alimentele de bază înainte de 1 august?
ComerțÎncepând din weekendul care tocmai a trecut, în toate magazinele Profi produsele cu adaosuri plafonate conform legislației privind combaterea creșterii excesive a prețurilor la produsele alimentare, reprezentată de Ordonanța de Urgență…
După tehnologie, cipuri și haine occidentale, rușii au început să ducă lipsă și de lapte
Europa, Eveniment, Food&DrinkSancțiunile europene lovesc masiv sectorul alimentar din Rusia, dar o criză nu vine niciodată singură. Dacă la începutul anilor 1990, în Federația Rusă existau 20,6 milioane de vaci de lapte, numărul acestora a scăzut până în 2021…
Cu producții insuficiente, România este tot mai dependentă de importurile de alimente
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieRomânia devine dependentă de importurile de alimente. Un exemplu este carnea de porc. Dacă acum șapte ani, producția acoperea peste 70% din necesarul de consum, acum România a ajuns să producă doar 55,3% din necesar. Suntem deficitari…
Capitala vegetariană: Fără carne și lapte de vacă la evenimentele și cantinele din Helsinki
Europa, Eveniment, Food&DrinkAutoritățile din capitala Finlandei au decis să interzică servirea de mâncăruri din carne la seminarii, întâlniri oficiale, recepții și la alte evenimente publice, pentru a reduce amprenta de carbon a orașului. În schimb, consiliul…
În primele șapte luni ale anului, cantitatea colectată de lapte de vacă a scăzut
AgriculturăUnităţile procesatoare au colectat, în primele şapte luni ale anului, o cantitate de lapte de vacă în scădere cu 0,2%, comparativ cu aceeaşi perioadă din 2019, ajungând la 684.889 de tone, potrivit datelor Institutului Naţional de…
Date oficiale: creșterea producției de lactate se petrece pe seama laptelui de import
IndustrieCreșterea producției de produse lactate în primele șase luni ale anului curent, așa cum arată datele Institutului Național de Statistică (INS), a avut loc pe fondul scăderii ușoare a cantității de lapte colectat de unitățile procesatoare,…
Creştere substanţială a importurilor de lapte brut în primele 5 luni ale anului
Agricultură, IndustrieÎn primele cinci luni ale anului 2020, importul de lapte brut s-a majorat cu aproape 41%, respectiv cu 18.206 tone, faţă de perioada similară a anului trecut, totalizând 62.739 tone, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică…
