Date oficiale: creșterea producției de lactate se petrece pe seama laptelui de import


Autor:    -  
milk, spray, drip
Fotografie de Myriams-Fotos pe Pixabay

Timp de citire: 2 minute

Creșterea producției de produse lactate în primele șase luni ale anului curent, așa cum arată datele Institutului Național de Statistică (INS), a avut loc pe fondul scăderii ușoare a cantității de lapte colectat de unitățile procesatoare, cu 0,7%, adică cu 4073 de tone, dar și a creșterii masive a importurilor în aceeași perioadă, cu 42,8%, cu 21.660 de tone.

Potrivit datelor colectate în luna iunie 2020, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 1,5% faţă de luna mai 2020 și cu 4,8% faţă de luna iunie 2019.

În privința producției de lapte și produse lactate, producţia a crescut la brânzeturi cu 702 tone (+7,3%), în luna iunie 2020 comparativ cu luna mai 2020. Scăderi ale producției s-au înregistrat la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 3.332 tone (-16,2%), smântână de consum cu 574 tone (-9,8%), lapte de consum cu 2.205 tone (-7,4%) și unt cu 47 tone (-5,0%).

Față de luna corespunzătoare din anul precedent, creşteri ale producţiei s-au înregistrat la următoarele produse lactate: unt cu 136 tone (+17,9%), lapte de consum cu 3.656 tone (+15,3%) şi brânzeturi cu 1146 tone (+12,5%). Producţia a scăzut la smântână de consum cu 344 tone (-6,1%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 72 tone (-0,4%).

Datele care privesc primele șase luni din acest an față de perioada similară din 2019 arată că producţia de smântână de consum a scăzut cu 109 tone (-0,3%). Creşteri ale producţiei au fost înregistrate la: unt cu 927 tone (+17,6%), lapte de consum cu 20.333 tone (+12,5%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 3.134 tone (+2,8%) și brânzeturi cu 649 tone (+1,3%).

INS precizează că informaţiile publicate surprind impactul crizei COVID-19 şi al măsurilor luate de autorităţi ca urmare a decretării stării de urgenţă pe teritoriul României începând cu 16 martie 2020 şi a stării de alertă începând cu 17 mai 2020.


Google News  Fiți la curent cu ultimele noutăți! Urmăriți AFACERI.news și pe Google News!