Arhiva tag-ul pentru: rețete tradiționale

Oameni gospodari și prune fierte, la foc automat: Festivalul Magiunului, într-o comună din Mureș
Eveniment, Food&DrinkTradiția preparării magiunului de prune este în centrul atenției în comuna Iara de Mureș (jud. Mureș), unde în acest weekend are loc cea de-a 14-a ediție a Festivalului Fierberii Magiunului de Prune. Evenimentul reunește producători…

Tradiționala tocană de unghii de porc din Bihor a fost trimisă spre certificare la Bruxelles
Eveniment, Food&Drink, Legislație, PubliceTocana de unghii de porc de Bihor ar putea deveni unul dintre produsele tradiționale românești recunoscute oficial la nivel european. În acest sens, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a trimis dosarul de înregistrare…

Producătorii de ciocolată revin la reţetele tradiţionale, după ce preţurile la cacao au scăzut
Comerț, Eveniment, Food&DrinkDupă un an în care producătorii au redus dimensiunea tabletelor, au adăugat mai multe napolitane şi au lansat alternative cu mai puţină cacao, industria începe să revină la reţetele tradiţionale, pe fondul scăderii puternice a preţurilor…

Cursuri practice de ”zacuscologie”: vii cu vinetele și ardeii, pleci cu zacusca făcută ca la carte
Cultură, Eveniment, Food&DrinkToți pasionații de gastronomia tradițională, dar și gospodinele și gospodarii care poftesc la zacuscă, dar nu vor să își afume bucătăriile, își pot coace vinetele și ardeii pe grătar cu lemne, în aer liber, la Muzeul Astra din…

Mâncarea gătită acasă nu este doar mai sănătoasă, ci și îmbunătăţeşte starea emoţională (studiu)
SănătateGătitul acasă continuă să fie o practică apreciată în multe gospodării din România, aducând numeroase beneficii pentru sănătate și relațiile din familie.
Conform unui nou studiu realizat de iVox și AGRICOLA, majoritatea românilor…

Mândria Cehiei, scoasă la mezat: Pernod Ricard renunță la un brand celebru, vechi de peste 200 de ani
Europa, Eveniment, Food&DrinkGigantul global al băuturilor alcoolice, compania franceză Pernod Ricard, analizează oportunitatea vânzării celebrei mărci cehești de bitter Becherovka, potrivit unor surse familiarizate cu chestiunea, citate de publicația Bloomberg.Decizia…

#InvestimÎnRomânia: Masa-De-Crăciun.ro, o experiență culinară, direct de la producători locali
Comerț, Food&DrinkIonuț Isache, proprietarul lanțului de cafenele Black Habit, lansează Masa-De-Crăciun.ro, un magazin online creat special pentru a le oferi bucureștenilor ocazia de a avea pe masa de Sărbători preparate tradiționale, de calitate…
