Arhiva tag-ul pentru: tendințe alimentare
Ciocolata Dubai, matcha și quinoa: partea întunecată a tendințelor alimentare globale
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, ORIGINALLumea este înnebunită după ciocolata Dubai, matcha și quinoa. Dar entuziasmul consumatorilor are implicații majore asupra mediului și pieței pentru producători, scrie Deutsche Welle.Ciocolată cu lapte ușoară la exterior, cu cremă…
Gigantul Nestlé își dezvoltă cercetarea pe proteine alternative și ingrediente plant-based
Asia, Comerț, ORIGINALNestlé își consolidează capacitățile de cercetare și dezvoltare (C&D) în Singapore cu sprijinul Consiliului pentru dezvoltare economică din Singapore (EDB), transmite FoodBev.Compania se concentrează pe domenii-cheie de inovare,…
Heinz introduce trei noi arome de sos pentru paste
Europa, Eveniment, Food&DrinkHeinz a lansat o nouă gamă de arome de sos pentru paste inspirate de tendințele TikTok, scrie FoodBev.Gama este disponibilă în trei arome: roșii, lămâie siciliană și ricotta; roșii, usturoi negru și usturoi prăjit; și roșii…
Care au fost alimentele preferate de români în 2021 și ce indică actualul trend alimentar?
Eveniment, Food&Drink, SănătateAnul 2021 a fost eco-conștient. Tendința acestui an a fost îndreptată spre un stil de viață sănătos. Printre alimentele preferate s-au numărat: pâinea coaptă în casă, ciupercile, năutul.Tendinţele alimentare din 2021 indică…
ANALIZĂ Top 5 tendințe alimentare | Ce ne aduce anul 2021 în materie de hrană?
Agricultură, Food&Drink, Industrie, SănătatePe măsură ce pandemia de Covid-19 ne transformă obiceiurile alimentare și de cumpărături, ne așteptăm să vedem o schimbare a concentrării în peisajul alimentar global, imediat ce trecem în noul an. De la funcționalitate și transparență…
