Bogdan Dănilă, primul bucătar român cu stea Michelin, restaurant la Cluj cu fiul lui Ioan Rus

Restaurantul se află în incinta hotelului Meridian, din Cluj-Napoca, pe Calea Turzii, nr. 62.

Meniul european modern cuprinde celebrul Beef Wellington, servit cu ciuperci de pădure recoltate din regiune și sos de trufe, parfait-ul de foie gras cu chutney de portocală roșie și salată apio, acompaniat de vafe cu Matcha și desertul asamblat din texturi și arome de ciocolată, fructul pasiunii și ulei de mentă.

Felurile de mâncare propuse de chef Bogdan Dănilă vor fi acompaniate de vinuri exclusiviste, multe dintre ele ediții și vintage-uri rare din România. Meniul de vinuri are peste 90 de etichete românești și internaționale.