Lidl testează un nou model de magazin, cu decor mai cald și aspect nou-nouț

Discounterul Lidl a deschis la început de decembrie un magazin cu un decor mai cald și un aspect complet nou. Momentan în Lokeren, Belgia. Într-o lume în care călătoriile sunt aproape imposibile datorită coronacrizei, cumpărătorii pot descoperi mai multe „lumi culinare” care să-i inspire. Este un test, deocamdată. Însă, dacă lucrurile merg conform așteptărilor, formatul s-ar putea extinde rapid și în alte țări europene.

În magazinul renovat din orașul Lokeren, Lidl schimbă traseul tradițional de cumpărături. Supermarketul este împărțit în diferite lumi alimentare care doresc să inspire cumpărătorul.

Foto: gondola.be

“Observăm că clienții s-au grăbit în ultimii ani și nu au întotdeauna chef să petreacă mult timp pe alimentele necesare. Totuși, le place să mănânce alimente proaspete și sănătoase. Cu acest nou concept de testare vrem să facem cumpărături eficiente, dar plăcute și mai presus de toate să ne inspire clienții “, spune purtătorul de cuvânt Isabelle Colbrandt, citată de gondola.be.

După intrare, cumpărătorii intră în „lumea culinară”, unde pot găsi rapid tot ce au nevoie pentru o cină sau un prânz proaspăt. În acea zonă ce amintește de un loc de luat masa, Lidl reunește legume și fructe, carne proaspătă, carne de pasăre și produse vegetale și vegane. Un colț cu rețete din „Bucătăria Lidl” aduce un nou moment de inspirație.

Foto: gondola.be

Într-un alt colț, cumpărătorii vor găsi o presă de portocale proaspătă și un frigider cu salate simple și rapide, mese ultra-proaspete și piureuri.

O brutărie extinsă proaspătă și un colț sănătos cu nuci formează “lumea micului dejun”. Toate alimentele congelate și nealimentare sunt situate în partea din spate a magazinului lângă check-out – inclusiv șase ghișee de autoscanare pentru plata rapidă a unui număr limitat de articole.

Decorul magazinului este, de asemenea, nou: mobilierul din lemn oferă sucursalei o atmosferă caldă, relaxantă. Aspectul și conceptul magazinului sunt pe deplin în concordanță cu strategia de a reduce risipa de alimente cu 50% și deșeurile de plastic cu 20% până în 2025, spune retailerul. Lidl a (re)construit acest magazin, care măsoară 1.500 de metri pătrați, într-o perioadă de aproximativ 6 luni.

“Deocamdată nu vorbim de planuri de extindere a conceptului. Vrem să testăm mai întâi și să măsurăm experiențele clienților și angajaților”, spune Isabelle Colbrandt.