Mondelēz își extinde prezența pe piața de patiserie din China

Mondelēz International a anunțat că intenționează să achiziționeze o participație majoritară la Evirth, un producător chinez de prăjituri și produse de patiserie, ca parte a strategiei sale de a-și spori prezența pe piața deserturilor congelate la rece, aflată în creștere rapidă, transmite FoodBev.

Tranzacția, care se află în așteptarea aprobării autorităților de reglementare, se aliniază concentrării Mondelēz pe extinderea ofertei sale în categoria prăjituri și produse de patiserie, care se estimează că va crește cu un CAGR de aproximativ 15% pe o piață evaluată la aproximativ 3 miliarde de dolari.

Fondată în 2013, Evirth s-a impus ca lider în producția de prăjituri și produse de patiserie, adresându-se unei baze de consumatori care caută din ce în ce mai mult opțiuni proaspete și premium. Portofoliul companiei include o varietate de produse precum prăjituri mille crepe, rulouri elvețiene și prăjituri cu brânză, care au câștigat popularitate în rândul consumatorilor tineri din orașele de top.

Mondelēz, care deține deja o participație minoritară în Evirth, își propune să își valorifice portofoliul extins de mărci, inclusiv Oreo și Philadelphia, pentru a stimula inovarea și a extinde canalele de distribuție în China.

Achiziția se bazează pe un parteneriat existent care a permis ambelor companii să colaboreze la dezvoltarea produselor și să își consolideze prezența pe piață.

Dirk Van de Put, președintele și directorul general al Mondelēz, a declarat:

„Suntem încântați de oportunitatea de a ne accelera creșterea în domeniul prăjiturilor și produselor de patiserie prin inovare continuă, valorificând mărcile noastre pentru a crea gusturi și formate mai premium”.

Linfeng Xu, președinte, fondator și director general al Evirth, a adăugat:

„Suntem încântați că Mondelēz International își mărește investiția în Evirth, iar acesta este un moment istoric pentru noi. Prin aducerea experienței brandului Mondelēz, a forței tehnice și a rețelei internaționale, Evirth poate fi mai bine poziționată pentru a oferi produse premium pentru clienții și consumatorii noștri.”

Mișcarea este văzută ca un răspuns la cererea în creștere de profiluri de gust sofisticate și opțiuni convenabile de gustări în rândul consumatorilor chinezi.

Rețeaua puternică de distribuție a Evirth, în special în magazinele club, a fost un factor-cheie în creșterea sa rapidă. Se așteaptă ca integrarea experienței de marcă și a expertizei tehnice a Mondelēz să sporească capacitățile Evirth, poziționând compania pentru a satisface mai eficient gusturile în continuă evoluție ale consumatorilor.

Această achiziție urmează investițiilor anterioare ale Mondelēz în sectorul produselor de panificație, inclusiv achiziția în 2020 a Give & Go, un producător de top de produse de panificație congelate pentru produse proaspete în America de Nord, și achiziția în 2022 a Chipita Global SA, specializată în croissante și gustări conexe în Europa Centrală și de Est.