Arhiva tag-ul pentru: stele Michelin

platting, fine dining, vegan

Revoluția cratițelor | Bucătarii cu stele Michelin, șocați de ideile rețetelor aduse de ChatGPT

, ,
Scrierea rețetelor este doar una dintre modalitățile prin care experții spun că tehnologia ar putea revoluționa industria restaurantelor. Creșterea automatizării și robotizarea îi poate ajuta șefii de restaurante să abordeze…
275041282 5013972015328309 7007616036930731146 N

Top 50 cele mai bune restaurante din lume în 2022

, ,
Restaurantul danez ''Geranium'' din Copenhaga, condus de chef Rasmus Kofoed, a fost declarat luni seara, la Londra, ''cel mai bun restaurant din lume în 2022'', în cadrul celei de-a 20-a ediţii a influentului clasament ''50 Best Restaurants'',…
sunset, marbella, river

Care este cea mai exclusivistă destinație din Europa, în 2022?

,
Orașul spaniol Marbella a fost votat de către turiști cea mai exclusivistă destinație din Europa, în 2022, potrivit europeanbestdestinations.com, scrie ziare.com.Descris ca un paradis însorit și călduros tot timpul anului, cu plaja…
restaurant, wine, glasses

Cum arată topul celor mai bune restaurante din lume în anul pandemic 2021?

, ,
Copenhaga și-a confirmat reputația de destinație culinară, după ce două din restaurantele sale de top au câștigat primul și al doilea loc la World’s 50 Best Restaurants în 2021, premii considerate de specialiști Oscarurile gastronomice.Noul…
auto, ferrari, girl

Ferrari |  Strategia de extindere a mărcii include modă, restaurante şi alte experienţe de lux

, ,
Ferrari, compania italiană renumită pentru echipa sa de Formula 1 şi automobilele sport de mare putere, lansează duminică o linie vestimentară, iar două zile mai târziu va redeschide un restaurant în oraşul său de provenienţă, Maranello,…
platting, fine dining, vegan

Ghidul Michelin – ediția de pandemie | Noile restaurante ”înstelate”, greu de ales

,
Inspectorii Ghidului Michelin, care colindă prin toată lumea în căutarea excelenței în gastronomie, au avut în acest an o sarcină mai dificilă decât de obicei, deși s-au grăbit să își facă rezervările la mesele restaurantelor…
Http Cdn.cnn.com Cnnnext Dam Assets 140911170526 Eva Air Hello Kitty Livery

Zbor către nicăieri. O companie aeriană te plimbă 3 ore cu un avion Hello Kitty

Taiwan continuă să răspundă nevoilor populației sale de călătorie, oferind un zbor care duce... nicăieri. EVA Air, unul dintre cei mai mari transportatori din Taiwan, oferă o călătorie specială pe 8 august, scrie CNN.Aeronava…
Painplaisir

#InvestimÎnRomânia: Un englez, o româncă și povestea brutăriei franțuzești Pain Plaisir

O româncă și un englez se întâlnesc la Paris. Lucrează un timp împreună, ca an­gajați într-un restaurant, și apoi vor să deschidă o afacere. Mai exact, o bru­tărie artizanală cu influențe franceze la București. Așa începe…
hisa franko

Restaurantele slovene au primit marți primele stele Michelin din istoria țării

,
Restaurantele slovene au primit marți primele stele Michelin din istoria țării, restaurantul Hisa Franko obținând două din maximul de trei stele posibile,  iar alte cinci restaurante au obținut câte una. "În sfârșit, avem confirmarea…

Efectele pandemiei: restaurant cu 2 stele Michelin transformat în birt cu burgeri

,
Chef Rene Redzepi a găsit, pentru moment, un nou model de afacere adaptat vremurilor pandemiei. Restaurantul lui, "Noma", cotat cu două stele Michelin, de patru ori câștigător al titlului Cel mai bun restaurant al lumii, s-a redeschis ieri…