Vremurile se schimbă. Dispar capsulele monodoză de lapte pentru cafea?

Bazele companiei de produse lactate Meggle au fost puse în 1887, pornind ca o mică afacere de familie în regiunea bavareză din Germania. De-a lungul timpului, compania s-a dezvoltat, rezistând la testul timpului chiar și în decursul celor două Războaie Mondiale.

Începând cu sfârșitul anilor 1980 și începutul anilor 1990, expansiunea companiei a fost destul de puternică în ceea ce privește dezvoltarea pe noi piețe.

Pe lângă deschiderea de birouri de vânzări sau de încheierea unor noi parteneriate, au fost preluate și construite noi fabrici. Mai mult decât atât, Meggle a fost prima companie occidentală din industria lactatelor care a funcționat independent în Japonia, începând din 1977. Compania a evoluat în două direcții de afaceri: bunuri de larg consum și produse funcționale (cum ar fi lactoza utilizată în industria farmaceutică sau alimentară).

Deși în mod oficial primul sediu Meggle s-a deschis în România în 2006, portofoliul de produse, precum untul, laptele, smântână, cremele pentru gătit, frișca sau renumitele capsule cu 10 grame de lapte pentru cafea, era comercializat în țara noastră încă din 1996.

Potrivit lui Mihai Meltei, CEO al Meggle România, aceste produse au intrat într-un așa zis con de umbră în perioada pandemiei, când HoReCa și-a limitat activitatea, clădirile de birouri de asemenea, iar prilejul cu care erau folosite aceste produse a luat o pauză care, în timp, s-a transformat într-un alt tip de obicei de consum.

„Din punct de vedere al profitabilității compania se află pe un trend de creștere în ultimii trei sau patru ani. În perioada pandemiei, unde am pierdut pe partea de food service am câștigat pe partea de retail tradițional sau modern. Evident, au fost categorii de produse care în mod clar au avut de suferit și n-am avut, efectiv, ce să facem, dar au fost și categorii care au câștigat. De pildă, capsulele de laptele pentru cafea. Această categorie de produse, unde noi suntem în continuare lideri de piață, au fost înlocuite cu alte tipuri de produse. Consumatorii au migrat către laptele la Tetra Pak, la un litru, ceea ce este, cumva, logic, pentru că varianta per kilogram este mult mai avantajoasă pentru consumul de acasă, e mai ieftină”,

a declarat Mihai Meltei, CEO al Meggle România, pentru retail.ro.

Pe lângă aspectul pandemiei, care a revoluționat comportamentul de consum al românilor, în ultima vreme există tot mai multă presiune în privința ambalajelor de plastic.

În ceea ce privește capsulele de 10 g de lapte pentru cafea, reprezentantul companiei spune că, în prezent, Meggle caută soluții pentru a găsi o nouă formulă pentru ambalajele acestor produse, însă momentan nu există soluții potrivite sau, mai precis, viabile.

Așadar, există șanse ca aceste produse să fie date uitării? Posibil, însă cu siguranță nu în viitorul apropiat. În plus, există, totuși, șanse mari ca aceste capsule de lapte să capete altă formă sau să fie comercializate într-un ambalaj mai prietenos cu natura în următorii ani.

În aceeași ordine de idei, reprezentantul companiei afirmă că segmentul vegan se află într-o continuă creștere. În cele din urmă, integrarea certificării vegane și adaptarea la tendințele consumatorilor sunt strategii inteligente pentru a rămâne competitivi pe piață și pentru a răspunde la cerințele în schimbare ale consumatorilor. Astfel, fabricantul de lactate și-a propus să își concentreze atenția pe dezvoltarea portofoliului de produse vegetale, precum brânzeturile vegetale, unturi sau băuturi.