
EIT Food | Impactul pandemiei COVID-19 asupra comportamentelor alimentare europene
Comerț, Food&DrinkMăsurile carantinei este posibil să fi provocat schimbări de comportament de durată în ceea ce priveşte consumul de alimente, marcate de schimbări substanţiale în tendinţele în materie de cumpărare, pregătirea meselor şi obiceiurile…

Cum funcționează ECO-BON-ul? Tichete cu avantaje pentru reciclare de la PENNY și Coca-Cola
Comerț, Food&Drink, MediuCompania Coca-Cola HBC România, parte a Sistemului Coca-Cola în România și lider al industriei locale de băuturi, în parteneriat cu lanțul de magazine PENNY și GreenPoint Management, companie ce activează în domeniul gestionării deșeurilor…

Marketing cu aromă de cozonac | Strategia unui brand de frunte în Italia și în străinătate
Comerț, Food&DrinkGrupul italian de cofetărie și patiserie Bauli tocmai și-a prezentat noua identitate corporativă. Acesta vizează definirea și prezentarea valorilor care ghidează activitatea prezentă a companiei. Brandul de cozonaci italieni (panettone),…

Mega-bacșiș pentru un restaurant din Ohio, care urma să fie închis din cauza restricțiilor COVID
Eveniment, Food&DrinkClientul generos al unui restaurant din orașul Cleveland, Ohio, a băut o bere de 7 dolari și a lăsat un bacșiș de 3.000, motivându-și gestul prin faptul că restaurantul urmează să se închidă, în mod voluntar, din cauza pandemiei…

#InvestimÎnRomânia: INdiVINO, afacerea cu bunătăți din Ardeal, deschisă în nordul Capitalei
Comerț, Food&DrinkArdeleni gospodari, proprietarii rețelei de electrocasnice Domo și ai hotelului Balvanyos Resort din județul Covasna, Lorand şi Zsuzsanna Szarvadi, au deschis de curând în nordul Bucureștiului un magazin cu specialități de la mici producători…

Pandemia și pesta porcină au adus Europei un excedent de carne de porc. Prețurile, în scădere
Agricultură, Food&Drink, IndustrieEuropa se confruntă cu un excedent de carne de porc, în condiţiile în care pandemia de coronavirus şi pesta porcină africană au redus vânzările, ceea ce face ca preţurile să scadă, susţine Bloomberg.
Germania, cel mai mare producător…

Surpriză: Piața locală de pește și fructe de mare, creștere de 5% în pandemie
Food&Drink, Sănătate, ServiciiCreșterea pieței de pește și frcute de mare este generată de interesul tot mai mare manifestat de români pentru o dietă sănătoasă, precum și a beneficiilor recunoscute pe care carnea de pește le are în creșterea imunității organismului.…

B. Johnson vrea să-i slăbească pe britanici. Marile companii susțin planul, dar cu observații
Food&DrinkCâteva dintre cele mai mari companii din industria alimentară au trimis o scrisoare premierului de la Londra, prin care își declară susținerea pentru eforturile de combatere a obezității, însă spun că planurile anunțate sumar de…

Alegerea lui Biden aduce așteptări uriașe cui nici nu te aștepți: exportatorilor europeni
Comerț, Food&DrinkAșteptări mari. Aceasta este starea de spirit actuală a companiilor alimentare europene în general și italiene în particular, în ceea ce privește alegerea lui Joe Biden la Casa Albă. Și nu ar putea fi altfel luând în considerare…

Lidl, record mondial: Cel mai sustenabil magazin din lume este în România
Comerț, Food&DrinkLidl anunță sprijin pentru producătorii locali prin facilitarea exportului de produse autohtone către magazinele Lidl din Europa, în valoare de 59 milioane de euro, în 2019. Datele au fost extrase din cel de-al treilea raport de sustenabilitate…

KFC se transformă, adaptându-se schimbărilor de comportament ale clienților, post-COVID
America, Food&DrinkLanțul de restaurante fast-food Kentucky Fried Chicken - KFC își redesenează restaurantele în conformitate cu regulile noii epoci Covid-19, renovarea punând accentul pe drive-thru și limitând, pe cât posibil, contactul inter-uman, anunță…

Gigantul Unilever pregătește revoluția vegană: 1 miliard de euro din vânzări plant-based
Food&Drink, Mediu, SănătateUnilever dorește să realizeze o cifră de afaceri de cel puțin 1 miliard de euro în termen de cinci până la șapte ani, cu alternative vegetale la carne și produse lactate. Multinaționala se așteaptă la o creștere explozivă a pieței,…

ANALIZĂ Top 5 tendințe alimentare | Ce ne aduce anul 2021 în materie de hrană?
Agricultură, Food&Drink, Industrie, SănătatePe măsură ce pandemia de Covid-19 ne transformă obiceiurile alimentare și de cumpărături, ne așteptăm să vedem o schimbare a concentrării în peisajul alimentar global, imediat ce trecem în noul an. De la funcționalitate și transparență…

piataproducatorilor.ro| O nouă modalitate de a face cumpărături din piață, în siguranță
Comerț, Food&DrinkA fost lansat portalul piataproducatorilor.ro, o platformă pentru încurajarea micilor fermieri de a își promova gratuit, în mediul online, produsele locale care, de obicei, se găsesc doar în piețele agroalimentare. Prin acest proiect,…

Veniturile Purcari au înregistrat o creştere de 5%, în primele 9 luni din 2020
Food&DrinkPurcari Wineries, una din cramele de frunte din Europa Centrală şi de Est, a înregistrat o creștere a veniturilor cu 5% în trimestrul III, ajungând, pentru 9 luni ale 2020, la 138.3 milioane RON. EBITDA pentru această perioada a atins…

Ferrero își dublează producția pentru a face față cererii de biscuiți Nutella
Food&Drink, IndustrieLa doar un an de la lansarea lor pe piața italiană, concernul italian Ferrero a reușit să vândă peste un miliard de biscuiți Nutella. Un succes care depășește cu mult așteptările, estimează ItalianFood.net.
Gigantul italian de…

Lavazza lansează primul serviciu de livrări cu abonament. Unde este momentan disponibil?
Food&Drink, ServiciiLavazza lansează primul serviciu de abonament la cafea pentru sistemul său profesional de capsule Lavazza Blue, care va fi disponibil birourilor mici și mijlocii din Marea Britanie, relatează FoodBev.com.
Lansată inițial în 2004, gama…

În urma unei alerte europene, Carrefour retrage de la comercializare Mini Cheesburgers
Comerț, Food&DrinkPersoanele care au achiziţionat Mini Cheesburgers din reţeaua Carrefour sunt anunţate să nu consume aceste produsele ci să le distrugă sau să le aducă în magazinele de unde le-au cumpărat, întrucât s-a detectat prezenţa peste limite…

Bio, organic, ecologic | Cine deține supremația în agricultura ecologică europeană?
Agricultură, Food&DrinkPeste 15% din întreaga suprafață agricolă a Italiei este dedicată producției ecologice, comparativ cu media Uniunii Europene, unde suprafața cultivată organic este de 7,5%, conform ItalianFood.net. Europa accelerează agricultura ecologică,…

Pandemia nu împiedică exportul de paste italiene. Ba dimpotrivă!
Comerț, Food&DrinkVânzările de paste din Italia, incluzând aici și exporturile, au crescut cu plus de 30% anul acesta, în perioada ianuarie-iulie, conform datelor ISTAT, citate de ItalianFood.net. În ciuda pandemiei Covid-19, exporturile de paste italiene…
