STUDIU | Pandemia a adus un boom al vânzărilor pe internet pentru suplimentele alimentare
Eveniment, Food&Drink, Sănătate Utilizarea globală a suplimentelor a crescut în timpul pandemiei COVID-19, însă mulți consumatori recunosc că și-au lăsat să „deraieze” un pic obiceiurile alimentare zilnice, fapt care sugerează că mulți consumatori ar fi putut…
Idei năstrușnice din ”Insula Misterioasă” | Apă tonică obținută din pomi de Crăciun reciclați
Eveniment, Food&Drink, MediuPe insula Saaremaa din Estonia, pomii de Crăciun sunt reciclați în cel mai delicios mod: o distilerie de gin artizanal îi folosește pentru producția unei ape tonice unice în lume.Când Tarmo Virki a început afacerea la distileria…
Prioritatea agendei președinției slovene a UE: etichetarea originii amestecurilor de miere
Eveniment, Food&Drink, SănătateSlovenia, care va prelua președinția Consiliului UE, în a doua parte a acestui an, și-a propus să facă mai transparentă etichetarea originii pentru amestecurile de miere. Acest lucru ar aduce doar beneficii producătorilor și consumatorilor,…
Nu e păcăleală! Din 1 aprilie, alimente mai sănătoase prin noua limită de acizi grași trans
Eveniment, Food&Drink, SănătateUniunea Europeană a stabilit ca nivelul de acizi grași trans, alții decât acizii grași trans prezenți în mod natural în grăsimea de origine animală, din alimentele destinate consumatorului final și din alimentele destinate vânzării…
“Bio-planurile” pentru 2021 ale unui mare producător de legume proaspete și congelate
Agricultură, Eveniment, Food&DrinkProducătorul francez de legume congelate D'Aucy dorește ca 100% din legumele sale să aibă certificare ecologică. Filială a concernului Eureden din Bretania, D’Aucy, care a fuzionat cu Triskalia la finele lui 2019, a anunțat la sfârșitul…
După Nutri-Score, se lansează Eco-Score, indicele impactului unui produs food asupra mediului
Comerț, Eveniment, Food&Drink, MediuDupă cum știți deja, indicele Nutri-Score, lansat în urmă cu trei ani, plasat pe partea frontală a etichetei unui produs alimentar, prezintă valoarea nutrițională a unui produs. Acesta este deja prezent pe o bună parte din bunurile…
Thailanda reinventează conceptul de Happy Meal. Care e ingredientul minune?
Eveniment, Food&DrinkRestaurantul din cadrul Spitalului Chao Phya Abhaibhubejhr din Prachin Buri a început să servească propriile "happy meals" în această lună, potrivit Reuters, după ce Thailanda a eliminat canabisul de pe lista de narcotice, permițând…
Kaufland răspunde: “Legislația UE, respectată.” Liniște deplină privind inducerea în eroare
Comerț, Food&DrinkÎn urma materialului apărut joi în publicația noastră - Liniște deplină | Kaufland își păcălește clienții și cultivă secretomania printre angajați” -, material în care atrăgeam atenția asupra unor practici înșelătoare…
Verdict Autoritatea Europeană în domeniu: Prima insectă sigură consumului uman e un… vierme
Eveniment, Food&Drink, IndustrieViermele de făină a devenit prima insectă declarată sigură pentru a fi mâncată de om, a anunțat miercuri Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor, scrie The Guardian. Totuși, cei care au alergii la creveți și la acarieni…
#InvestimÎnRomânia: Mixit, producător de amestecuri personalizate de musli, a intrat în România
Comerț, Eveniment, Food&DrinkMixit, compania cehă ce produce amestecuri personalizate de musli și fructe liofilizate, a intrat pe piața din România și estimeaza că aceasta va reprezenta între 5 și 10% din vânzări la finalul anului. Fondatorii companiei mizează…
Un vin de pe altă lume | 12 sticle învechite în spațiu timp de un an se întorc astăzi pe Pământ
Food&DrinkStația Spațială Internațională și-a luat rămas bun marți de la cele 12 sticle de vin franțuzesc din zona Bordeaux și de la cei câțiva sute de butași de viță de vie care s-au aflat la bordul său timp de un an, orbitând în jurul…
Sucuri gratis, pe alese | Kaufland greșește, cine plătește?
Comerț, Europa, Eveniment, Food&DrinkCumpărătorii online din lanțul german de hypermarketuri Kaufland pot profita de o afacere unică astăzi: unele produse Coca-Cola au un preț exact de... 0,00 euro! Kaufland este cunoscut pentru prețurile sale mici, dar ce se întâmplă…
Burger King demarează un rebranding complet: logo nou, ambalaje noi, redecorare restaurante
Food&Drink, Media, ServiciiPentru prima dată în mai bine de 20 de ani, lanțul de fast-food Burger King desfășoară un rebranding complet: totul se schimbă, de la logo la ambalaje și aspectul restaurantelor, anunță RetailDetail.Pe lângă un nou logo, Burger…
Ferrero va reduce dimensiunile borcanelor Nutella. Care este scopul?
Comerț, Eveniment, Food&DrinkFerrero, proprietarul Nutella, a confirmat că va reduce dimensiunea borcanelor Nutella fără a modifica prețul. De asemenea Ferrero a confirmat că nu au existat modificări ale rețetei. Acesta a declarat că modificările se datorează…
Germania | În Dortmund se administrează vaccinuri dulci
Eveniment, Food&DrinkUn pic de dulce ajută medicamentele să alunece pe gât mai bine. O brutărie din orașul vestic german Dortmund sărbătorește vaccinul anti coronavirus preparând prăjituri în formă de seringă.Potrivit Reuters, nu este prima dată…
#InvestimÎnRomânia: Vifrana, liderul producției de vin ecologic, finanțare pentru dezvoltare
Agricultură, Food&Drink, IndustrieVifrana, cel mai mare producător român de vin ecologic după suprafața cultivată, vrea să își ramburseze un credit bancar în valoare de 8,2 milioane de lei, să investească în tehnologie, dar și să se extindă în străinătate și…
Mars dezvăluie noutatea anului: variantă 100% vegană pentru celebra ciocolată Bounty
Eveniment, Food&Drink, SănătateProducătorul de ciocoată și batoane pe bază de ciocolată Mars și-a extins gama vegană și fără gluten odată cu introducerea Bounty Vegan și Topic Vegan. Alternativa vegană Bounty este o combinație de cacao bogată și nucă de cocos…
Pariu pe avântul produselor congelate | Concernul Nestlé, investiție de 100 de milioane USD
Food&Drink, IndustrieNestlé a anunțat că va investi peste 100 de milioane de dolari pentru extinderea unității sale de producție a produselor congelate din Jonesboro, Arkansas, notează FoodBev.com.Investiția - care a fost dezvăluită într-un comunicat…
#InvestimÎnRomânia: Sunday Bites, business-ul natural cu aromă de unt de alune, migdale, caju
Food&Drink, ServiciiPornit inițial anul trecut, Sunday Bites, un business care a plecat de la visul a doi antreprenori de a dezvolta produse naturale și neprocesate, „hand made”, a căpătat o nouă dimensiune în plin moment de criză. Cu toate acestea,…
SUA: McDonald’s atacă piața sandvișurilor de pui cu un trio crocant
Comerț, Food&DrinkMcDonald’s Corp speră că 2021 va fi anul în care va stabili noi recorduri în vânzări, cu ajutorul sandvișului de pui crocant, odată cu lansarea a trei noi versiuni în Statele Unite, a declarat compania pentru Reuters.Cel mai mare…
