Prețul laptelui a crescut semnificativ la nivel mondial
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, IndustriePrețurile laptelui au crescut semnificativ în ultima perioadă la nivel mondial. Una dintre cauze este necesarul de lactate din China în contextul unei aprovizionări reduse. Astfel, laptele continuă să se scumpească începând cu luna…
Semnal grav de alarmă despre energizantele consumate de tineri: “Riscul este uriaș!”
Eveniment, Food&Drink, SănătateDr. Doru Negru, medic primar diabet, nutriţie şi boli metabolice, a atras atenţia asupra efectelor pe care le pot avea energizantele în corpul copiilor şi al tinerilor, mai ales dacă sunt consumate în exces. Dr. Negru spune că tinerii…
Acţiunile Nestle s-au apropiat vineri de cel mai redus nivel din ultimii doi ani. Care este motivul?
America, Eveniment, Food&DrinkAcţiunile Nestle au fost sub presiune vineri şi s-au apropiat de cel mai redus nivel din ultimii doi ani, deoarece investitorii au cântărit impactul potenţial al succesului medicamentului pentru slăbit al companiei Novo Nordisk, Wegovy,…
Supraimpozitarea băuturilor cu zahăr reaprinde conflictul între un fost premier și actualul
Eveniment, Food&Drink, Investiții, LegislațiePremierul Marcel Ciolacu i-a răspuns, vineri seară, lui Florin Cîţu care afirmă că instituţiile statului ar trebui să se autosesizeze după declaraţiile premierului Marcel Ciolacu potrivit cărora are un gentleman agreement cu Coca-Cola…
Totul despre stelele Michelin | Ce sunt, cum se acordă, de ce sunt atât de râvnite în gastronomie
Eveniment, Food&Drink, Servicii
La fel cum în cinematografie există Premiile Oscar, în lumea gastronomiei, bucătarii și proprietarii de restaurante aspiră la celebrele stele Michelin.
Puține locații din întreaga lume au însă parte de asemenea distincții…
Zahărul ajunge la cotația maximă din ultimii 13 ani din cauza unui fenomen meteo global
Eveniment, Food&DrinkÎngrijorările legate de impactul El Niño asupra recoltelor din Thailanda şi India determină creşterea preţului la zahăr în întreaga lume, astfel că a atins cel mai înalt nivel din ultimii 13 ani, a declarat vineri FAO, organismul…
Prețurile globale la alimente au rămas constante, în septembrie, în ciuda scumpirii zahărului și porumbului
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, LumeaIndicele global al preţurilor produselor alimentare a rămas practic neschimbat în luna septembrie, în condiţiile în care scăderile înregistrate la uleiuri vegetale, lactate şi carne au contrabalansat creşterile de preţuri înregistrate…
Mândria Cehiei, scoasă la mezat: Pernod Ricard renunță la un brand celebru, vechi de peste 200 de ani
Europa, Eveniment, Food&DrinkGigantul global al băuturilor alcoolice, compania franceză Pernod Ricard, analizează oportunitatea vânzării celebrei mărci cehești de bitter Becherovka, potrivit unor surse familiarizate cu chestiunea, citate de publicația Bloomberg.Decizia…
Nehammer, luat în balon de concurentul principal al McDonald’s: “Doi burgeri la preț de unul!”
Europa, Eveniment, Food&Drink, PubliceDeclarația stupidă a cancelarului austriac Karl Nehammer, prin care îi îndemna pe austriecii săraci să-și hrănească odraslele cu burgeri de la McDonald's, continuă să producă reacții la Viena. De data aceasta, lanțul concurent…
Glovo: Românii preferă mâncarea sănătoasă mai ales la prânz, atât acasă cât și la birou
Comerț, Eveniment, Food&DrinkPotrivit Glovo, românii preferă preparatele sănătoase și atunci când comandă acasă sau la birou. Cererea de preparate sănătoase a crescut de două ori anul acesta față de aceeași perioadă a anului trecut, Salata Caesar, Avocado…
Ciocolata ar putea deveni și mai scumpă dacă recolta de cacao din Africa scade
Eveniment, Food&DrinkCiocolata riscă să se scumpească şi mai mult dacă noua recolta de boabe de cacao a ţărilor din Africa de Vest va fi una dezamăgitoare, transmite platforma Bloomberg.Cotaţiile la cacao au crescut cu 47% în ultimul an pe fondul temerilor…
Coca-Cola HBC investește 12 mil. € într-o nouă linie de îmbuteliere din sticlă returnabilă
Europa, Eveniment, Food&DrinkCoca-Cola Hellenic Bottling Company a deschis o nouă linie de îmbuteliere din sticlă returnabilă de mare viteză la fabrica sa din Edelstal, Austria, transmite foodbev.com.Investiția de 12 milioane de euro de la Coca-Cola HBC a fost…
Cafeaua din boabe selectate cu ajutorul AI se bucură de mare succes într-un oraș transilvănean
Food&Drink, InovațieCafeaua realizată din boabe selectate cu ajutorul inteligenţei artificiale este una dintre cele mai apreciate în Sibiu, deşi majoritatea clienţilor care preferă această cafea nici nu bănuiesc că în ceaşca lor s-a „amestecat” un…
O cafenea din Marea Britanie introduce cești comestibile în încercarea de a reduce deșeurile
Comerț, Europa, Eveniment, Food&Drink, MediuCupffee este o companie Eco-FoodTech care produce cești de cafea comestibile. Cu sediul în Plovdiv, Bulgaria, compania a ajuns în atenția presei internaționale după ce a început să furnizeze ceștile-vafe unei cafenele șic din Bristol,…
Fabrica de zahăr din Luduş reîncepe producţia până la sfârşitul acestei luni
Eveniment, Food&DrinkFabrica de zahăr din Luduş, preluată în primăvară de la grupul francez Tereos de doi antreprenori români, reîncepe producţia până la sfârşitul acestei luni, după ce a preluat deja primele transporturi de sfeclă de zahăr de la…
Focar de salmoneloză aviară Sibiu. Ouăle vor fi distruse, păsările vor fi ucise
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, SănătateSpecialiştii din judeţul Sibiu au confirmat un focar de salmoneloză aviară la o exploataţie din Hoghilag, fiind afectate peste 14.000 de păsări şi peste 251.000 de ouă. Păsările vor fi ucise, iar hala urmează să fie dezinfectată.…
Compania de suplimente dată în judecată de Simona Halep nu neagă posibilitatea contaminării
Eveniment, Food&Drink, Legislație, SportSimona Halep a dat în judecată compania Schinoussa Superfood, cea de la care ar fi provenit suplimentul contaminat cu roxadustat, substanță interzisă care i-a adus sportivei 4 ani de suspendare. Compania nu neagă că în acel supliment…
Când dispar legumele ambalate în plastic? Lidl și Kaufland își reînnoiesc politicile de mediu
Comerț, Eveniment, Food&Drink, MediuAți văzut de atâtea ori legume la Lidl, Kaufland sau alți retaileri, preambalate câte 2-3 într-o pungă de plastic. Pe care cum ajungeți acasă o aruncați - în cel mai fericit caz la coșul de gunoi galben care semnalizează reciclarea…
Piața berii, pe tobogan. Robert Uzună, Ursus: Orice creștere de taxe se regăsește în vânzări
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustriePiața berii din România este pe tobogan și în acest an. Aceasta a cunoscut în prima jumătate a anului o contracție de 9%, pusă pe seama creșterii taxelor, dar și a vremii nefavorabile. Orice proiecție de business devine foarte fragilă…
Val de procese pentru companiile de fast-food cu reclame care nu se potrivesc cu mâncarea pe care o oferă în realitate
Eveniment, Food&DrinkCând vine vorba de publicitatea la alimente, ceea ce vezi este rareori ceea ce primești. O avalanșă de procese recente deschise de consumatorii din Statele Unite vrea să schimbe acest lucru, notează CNN.În ultimii ani, avocații au…
